Cách làm bánh pizza đơn giản không cần lò nướng


23/10/2015



Với cách làm bánh pizza đơn giản không cần sử dụng lò nướng như dưới đây, bạn sẽ có món pizza tuyệt ngon không kém ngoài hàng.



Cách làm bánh pizza đơn giản: Nguyên liệu



Đế bánh:


- Bột mì: 150g


- Men nở: 2g


- Muối: 3g


- Dầu ô liu: 5g


Nhân bánh:


- Sốt cà chua


- Phô mai mozzarella: 100g


- Xúc xích: 100g




Cách làm bánh pizza đơn giản không cần lò nướng


- Trộn đều các nguyên liệu làm đế bánh rồi cho nước vào nhồi kỹ để khối bột nhuyễn và mịn.


- Để bột nghỉ 5 phút rồi dùng chày cán từng khối bột nhỏ thành hình tròn dày khoảng 2 - 3mm, đường kính bánh tùy theo kích cỡ nồi cơm điện bạn sử dụng.


- Bật nóng nồi cơm điện, lau khô, để cho nồi thật nóng rồi cho đế bánh vào nướng đến khi vàng mặt là được.


- Sau khi một mặt đế bánh đã nướng vàng, hãy lật mặt lại phết một lớp xốt cà chua lên mặt bán, rắc mozzarella đã băm nhỏ lên, tiếp đến xếp xúc xích lên và rắc tiếp một lớp mozzarella trên cùng.


Đóng nắp nồi và nướng thêm 8 - 10 phút là bánh chín, có thể thưởng thức được ngay.




Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với cách làm pizza đơn giản này!