Ngoài bún đậu, mắm tôm còn ăn với món gì ngon?

Nhắc đến mắm tôm, nhiều người nghĩ ngay đến bún đậu. Thực tế, loại gia vị này còn kết hợp được với khá nhiều món quen thuộc trong bữa cơm gia đình.

Đơn giản nhất là thịt luộc, rau luộc hoặc cà pháo. Những món có vị thanh khi ăn cùng chén mắm tôm pha chua ngọt sẽ đậm đà hơn mà không cần chế biến cầu kỳ.

Mắm tôm cũng có thể dùng để nêm vào bún riêu, món giả cầy hoặc một số món xào. Khi dùng để nấu, chỉ nên cho một lượng nhỏ trước rồi nêm thêm sau, vì mắm có vị khá đậm và dễ lấn át các gia vị khác.

Với các món chấm, có thể pha cùng đường, chanh hoặc quất và ớt. Với món nấu, nên kết hợp cùng hành, tỏi, riềng hoặc sả tùy công thức.

Ai đang tìm hiểu loại mắm tôm đậm đà dùng cho món Việt có thể xem thêm thông tin sản phẩm để lựa chọn quy cách phù hợp.

Nhà mọi người hay dùng mắm tôm với món nào ngoài bún đậu?