Chào các mẹ, các mẹ cho em hỏi cái này chút, ai có kinh nghiệm thì chỉ dùm em nha!
Chả là dạo trước hồi học Đại học em có được ăn món thịt kho của cô bạn nấu, món này lúc nấu xong có màu nâu đậm, dẻo dẻo quánh quánh, ăn thấy dai dai mặn mặn ngọt ngọt, vào cơm lắm, mà rất hợp với mùa lạnh này nữa nhé. Em thử làm nhiều lần mà không thành công. Chỉ nhớ là món này cậu ấy không chế nước, kho khô vậy thôi và nấu cũng khá nhanh.
Ừm,hay đấy,nhưng mà mình không nghĩ cho thêm đường vào là hợp lí lắm.Có lẽ tại khẩu vị,mình khoái món thịt mặn một chút,nước mắm thì cho nhiều là chắc...
Tìm tới
Trang bình luận
/ 1
Thịt ba rọi mua về rửa sạch để nguyên dây rùi cho nước vào nồi luộc thịt...