Luộc trứng theo 4 cách này thì bảo đảm ngon cả miệng lẫn mắt

Mọi người đừng luộc trứng theo kiểu cũ nữa mà hãy luộc theo 4 cách này, đảm bảo nhìn thôi là đã thấy ngon rồi đấy.

Cách 1: Luộc trứng theo hình trái tim

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Trứng gà/vịt luộc

- Đũa gỗ

- Dây chun

- Bìa cứng

Cùng làm nhé:

Cho quả trứng vào tấm bìa, đặt đũa lên trên, và ép chặt, lấy dây chun buộc lại 2 đầu như hình bên nha.

Ấn đũa xuống càng sâu càng tốt, nhưng đừng mạnh quá kẻo vỡ trứng đấy.

Kết quả là khi bỏ đũa ra, chúng mình sẽ có một quả trứng như thế này.

Nắn lại cho trứng bớt méo nè, và nhìn đối diện đã thấy hình trái tim rồi nhỉ. Giờ chỉ việc cắt đôi quả trứng của tụi mình ra là xong.

Trông cũng rất hay ho, mà lại dễ làm nữa, đúng không.

Cách 2: Luộc trứng tím

Món trứng luộc độc dị đầu tiên bạn nên biết là trứng gà tím: Loại trứng đẹp mắt này chế biến rất đơn giản.

Bạn chỉ cần luộc trứng như bình thường, cho tới khi cảm thấy có thể bóc vỏ được, sau đó vớt ra, bóc hết vỏ đi.

Tiếp đó lấy 1 củ dền to gọt vỏ, cắt lát nhỏ và cho vào nồi đun cho củ ra ra thật đậm màu sau đó cho trứng vào nồi nước củ dền đun khoảng 5-10 phút.

Thành quả là món trứng luộc của bạn sẽ có màu củ dền rất đẹp mắt, lạ mắt vào ngon.

Cách 3: Luộc trứng hình hoa

Luộc trứng in hình ấn tượng: Với loại trứng bạn có thể thực hiện như sau:

Với trứng in hình hoa lá bạn hãy luộc trứng sau đó bóc vỏ. Tiếp đó lấy những chiếc lá, bông hoa có hình mà bạn muốn in lên quả trứng dính lên trên mặt trứng sau đó bọc lại bằng khăn vải xô sạch rồi cho trứng vào nồi đun cùng nước củ dền, nước màu đã chuẩn bị.

Màu sẽ ngấm vào phần lòng trắng trứng bình thường và chỗ bạn đặt lá sẽ như được khắc hình lên đó rất lạ mắt.

Cách 4: Luộc trứng hoa văn

Ngoài ra, bạn có thể luộc sơ trứng sau đó đập dập vỏ trứng rồi lại cho vào nồi nước màu luộc tiếp.

Màu sẽ ngấm qua những vết nứt vỡ trên vỏ trứng và ngấm vào trong lòng trắng trứng tạo thành quả trứng luộc rạn màu vô cùng độc đáo.

Chúc mọi người thành công nhé.