CÁ KHÔ ĂN THẾ NÀO THÌ NGON?

Mọi người thường ăn cá khô theo cách nào?

Với mình, trước đây cá khô thường được dùng trong bữa cơm gia đình. Nhưng hiện nay có khá nhiều cách chế biến và thưởng thức khác nhau.

Một số loại cá có thể nướng lên để tăng mùi thơm. Một số được chiên hoặc chế biến cùng các món ăn khác. Trong khi đó, các sản phẩm đã được rim gia vị lại rất tiện vì có thể dùng ngay.

Mình khá thích những món cá có vị mặn ngọt, thêm một chút cay. Ăn cùng cơm nóng thì ngon mà dùng làm món ăn vặt cũng khá cuốn.

Nếu thích mùi thơm đặc trưng, cá chỉ vàng rim lá chanh là một lựa chọn đáng thử. Còn với những người thích món nhỏ gọn, dễ ăn thì cá cơm rim mè cũng khá phù hợp.

Trong lúc tìm kiếm thêm các sản phẩm đặc sản biển, mình biết đến  Khô Xứ Nẫu  với nhiều món cá khô và cá rim mang hương vị Bình Định.

Mọi người có thể tìm hiểu thêm về Khô Xứ Nẫu nếu cũng đang tìm một vài lựa chọn để thử.

Không biết mọi người thường thích ăn cá khô theo kiểu truyền thống hay thích các món đã được rim sẵn gia vị hơn?