Các mẹ giúp em với ạ, em thử làm mấy lần mà tà phớ không đông ic ic, không biết sai bước nào, em làm như sau:


- Ngâm 1,5 lạng đỗ tương qua đêm, sáng đãi vỏ ,rửa sạch, để cho ráo nước


- Xay đỗ tương với 1700ml nước lạnh, lọc qua khăn vải, bỏ bã


- Vì nhiều nên em thường đong khoảng 1l nước đậu nành để đun làm tà phớ, còn lại do đặc nên pha thêm nước đun làm sữa đậu nành luôn


- Đun 1l nước đậu nành sôi 5 phút thì, bắc xuống pha đường nho (1 thìa gạt sc vinamilk với 15ml nứoc đun sôi để nguội, tráng bát đựng)


- Đổ sữa đậu nành vào hũ đựng


Sai bước nào hả các mẹ ic ic