Tìm tới
Trang bình luận
/ 9
Mình lanh chanh tí, có phải bột gà là hũ bột gà của Knorr to vật vã ( 1kg ) thường dùng trong nhà hàng, thầy mình cũng chỉ dùng... Xem thêm
Bạn ơi cho mình hỏi bột gà là bột gì? à mà đỗ tương cứ để cả vỏ rang hả bạn?
chú em là đầu bếp nhà hàng nên mách em làm món này Chuẩn bị: 1kg gà, 1 lòng đỏ trứng gà, lá chanh, muối tinh, tiêu trắng, bột gà,... Xem thêm
Em cũng thí điểm món này rồi , ăn ngon lắm ạ . Về công thức thì em toàn làm áng chừng thôi : -Nguyên liệu gồm : gà ,... Xem thêm
Mình rất nghiền món gà rang muối nhưng chỉ đi ăn tại nhà hàng thôi, chưa bao giờ dám tự làm sợ phí mất thịt gà:Sad:. Nhiều lần định áp... Xem thêm
Không giống những món ăn nhanh thông thường, phở gà đòi hỏi sự tỉ mỉ trong từng công đoạn chế biến. Từ việc lựa chọn nguyên liệu đến cách ninh nước d...
Ẩm thực truyền thống Việt Nam luôn coi trọng sự cân bằng âm dương. Trong cách nấu canh măng khô với gà, sự xuất hiện của gừng tươi và hành khô nướng chính là chất xúc tác tạo nên linh hồn cho món ăn. ...
Một lỗi sai cực kỳ phổ biến khiến món gà nấu măng khô của bạn nhạt nhẽo là việc thả trực tiếp măng vừa luộc thẳng vào nồi nước dùng. Măng khô bản chất là xơ thực vật, nếu không được tẩm ướp trước, nó ...
Tìm tới
Trang bình luận
/ 9
Mình lanh chanh tí, có phải bột gà là...
Gà chặt miếng vừa ăn, ướp nước mắm ( một ít thôi), gừng, bột ngọt,sau đó đập chứng lấy lòng đỏ đánh...
-Gà chặt miếng vừa ăn ướp hành tỏi+ chút xíu gia vị
-Gừng, ớt hiểm thái chỉ, sả thái lát mỏng. Lá chanh để...
Chuẩn bị: 1kg gà, 1 lòng đỏ trứng gà, lá chanh, muối tinh, tiêu trắng, bột gà,...
Tui chưa...
Gà rang muối
Vẫn nguyên liệu là thịt gà nhưng món gà rang muối...