Chào cả nhà.


Tham gia diễn đàn cũng đã lâu mà mình cũng chưa có mấy bài viết để chia sẻ với cả nhà. Nay xin gửi tới diễn đàn công thức làm sữa ngô ngon để các bạn tham khảo.


Nguyên liệu:


-
200g hạt ngô ngọt


- 200ml sữa tươi


- 100g đường


Cách làm:


- B1: Cho 1,2l nước+ 200g ngô vào nấu chín. Cho hỗn hợp vừa nấu vào máy xay sinh tố đem xay nhuyễn. Sau đó đem lọc bỏ bã ngô lấy nước.


- B2: Nước ngô vừa lọc được + 100g đường đem đun sôi. Sau đó để nguội còn khoảng 60 độ thì các bạn cho thêm 200ml sữa vào máy xay sinh tố đánh kỹ (Chú ý tuyệt đối không cho sữa tươi vào đun sôi, sữa tươi đun sôi rất dễ nổi váng và không tốt cho sức khỏe :) )


- B3: Sau khi hoàn thành B2 là các bạn đã có được ly sữa ngô ngon tuyệt rồi. Chỉ việc rót vào chai và để vào tủ lạnh bảo quản. Sữa ngô được bảo quản tốt có thể dùng được trong 3 ngày.


+ Nếu các bạn có máy làm sữa đậu nành thì cũng với công thức như B1, chỉ cần bấm nút chọn chế độ vừa nấu vừa xay. Tại B2, các bạn cho hỗn hợp đường và nước ngô vào máy nấu lại cho sôi rồi để nguội nhé. Sau khi để nguội, các bạn cho sữa vào và chọn chế độ xay để đánh kỹ hỗn hợp sữa trên. Như vậy là ta cũng đã có được ly sữa ngô ngon và ngậy rồi đó.


Chúc các bạn có một ly sữa ngô ngon lành và bổ dưỡng