Mình rất thích ăn uống và hay tìm hiểu về đồ ăn của các nước như hàn quốc, nhật bản. Đồ ăn Hàn Quốc thì thấy món nào cũng cay, hầu như ớt là gia vị không thể thiếu trong các món vậy í. Trước đi ăn cơm trộn, mì tương đen của Hàn Quốc. Ăn cay quá chả biết vị nó là cái gì luôn.


Còn đồ ăn Nhật Bản thì khá cầu kỳ về nguyên vật liệu, nhưng được cái đơn giản.


Các món ăn Nhật Bản đều tuân theo quy tắc "tam ngũ": ngũ vị, ngũ sắc, ngũ pháp. Ngũ vị bao gồm: ngọt, chua, cay, đắng, mặn. Ngũ sắc có: trắng, vàng, đỏ, xanh, đen. Ngũ pháp là: sống, ninh, nướng, chiên và hấp. So với những nước khác, cách nấu nướng của người Nhật hầu như không sử dụng đến gia vị.


Còn các mẹ thì sao, chia sẻ ý kiến cho vui he :>