Khi bị táo bón, rất nhiều người đã rất lo lắng rằng làm thế nào để nhanh chóng thoát khỏi tình trạng khó chịu này. Táo bón là bệnh không nguy hiểm nhưng nó gây ảnh hưởng rất lớn đến đời sống sinh hoạt hàng ngày. Sau đây, chúng tôi xin giới thiệu 4 món ăn chữa táo bón vừa hiệu quả, vừa giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.
Trong những ngày hè oi bức thì những món chè được coi là một món giải khát được hầu hết mọi người yêu thích. Ngoài công dụng giải khát thì có một số loại chè vừa đảm bảo yếu tố giải khát lại vừa rất tốt cho sức khỏe.
Che nha đam với nguyên liệu chủ yếu là nha đam (hay lô hội) và đỗ xanh có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trị táo bón đồng thời còn là bí quyết giúp chị em làm đẹp rất hiệu quả.
Lá nha đam rửa sạch, gọt bỏ vỏ xanh, sử dụng nguyên phần trắng bên trong, xắt hạt lựu. Ngâm nha đam đã làm vào bát nước có vắt ½ quả chanh, 1 thìa đường khoảng 30 phút, rồi bóp cho hết nhớt, rửa lại bằng nước sạch.
Đỗ xanh xát sạch vỏ, ngâm 2 tiếng trong nước lạnh, sau đó vo sạch bằng nước.
Cho đỗ xanh vào nồi, đổ nước, đun sôi hớt bọt. Khi thấy đậu xanh chín nhừ thì thêm đường theo khẩu vị.
Hòa tan bột sắn với nước, đổ vào nồi đậu xanh, vừa đổ vừa ngoáy đều để bột sắn tan đều không bón cục. Sau đó, cho nha đam vào, đun sôi lại rồi tắt bếp.
Cho nha đam ra từng bát để nguội, cho vào tủ lạnh hoặc có thể cho đá vào ăn kèm. Khi ăn nên cho một chút dầu chuối ăn sẽ thơm hơn.
Cà rốt chứa rất nhiều carotene và vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, protein, chất xơ thô, sắt, canxi, phốt pho, có tác dụng nhuận tràng, điều hòa ruột. Kết hợp với chất xơ tan, không tan có trong gạo rất có lợi cho tiêu hóa.
Đây là 2 món ăn chữa táo bón rất hiệu quả. Nhưng bệnh cạnh đó, người bệnh cần phải có chế độ ăn uống cho mình sao cho hợp lý, bổ sung thêm nhiều chất xơ vào bữa ăn hàng ngày của mình. Uống nhiều nước hàng ngày và có chế độ tập luyện thể dục đều đặn. Thực hiện tốt những điều trên bạn yên tâm sẽ không phải lo ngại về táo bón nữa.
Theo ichnhuankhang.vn tổng hợp
Tìm tới
Trang bình luận
/ 1