Trà đá - Thức uống phổ biến tiềm ẩn nhiều nguy hại gây sỏi thận

Xưa nay nhiều người vẫn nghĩ sỏi thận là do uống rượu bia, nhịn tiểu,... nhưng ít ai ngờ rằng nguyên nhân gây bệnh lại từ thói quen mà ai cũng đang làm hàng ngày.

Trong những ngày hè nắng nóng như thế này trà đá là một loại thức uống dễ dàng tìm thấy ở bất cứ hàng quán nào, thậm chí là nó được dùng để thay thế cho cả nước lọc nữa. Dễ làm, rẻ tiền lại giải nhiệt cực hay nên hầu như ai cũng uống mỗi khi cơn khát hoành hành.

Cũng bởi nhiều lý do như thế mà trà đá trở thành thức uống phổ biến, được cải biến thành nhiều loại khác nhau như trà đá chanh, trà tắt, hồng trà,... để phù hợp với nhiều đối tượng.

Chẳng những thế, trà đá còn có mặt trong và sau những bữa ăn của nhiều gia đình từ ngày này sang ngày khác. Một thời gian dài nạp một lượng không nhỏ các chất có trong trà vào cơ thể cũng không hẳn là một việc tốt cho sức khỏe bởi đã có nhất trường hợp uống trà gây bệnh sỏi thận phải chạy thận cả đời.

Một người đàn ông tên Zhang 34 tuổi, ở Trung Quốc bị sỏi thận và được bác sĩ dùng phương pháp tán sỏi khoảng 4 lần thì sẽ khỏi hẳn. Vậy nhưng, chỉ trong vòng 6 tháng sau đó, những viên sỏi lại xuất hiện trở lại.

Sau đó các bác sĩ quyết định phẫu thuật cho anh nhưng sỏi vẫn tái phát. Theo các bác sĩ, tỷ lệ tái phát lại là 60-80% sau 5-10 năm chứ không phải 6 tháng như trường hợp của anh. Sự việc lạ lùng khiến các bác sĩ tìm hiểu nguyên nhân để điều trị tận gốc, thật bất ngờ khi phát hiện nguyên nhân là vì anh thường xuyên uống trà khi bụng đói khiến sỏi thận trong người bị tái phát liên tục như vậy.

Vì sao uống trà đá có thể gây sỏi thận?

Nhâm nhi trà đá cũng là một sai lầm trong ăn uống hàng ngày. Sở dĩ nói như thế là vì các nhà khoa học đã tìm ra nguyên nhân và giải thích rằng nước trà có chứa nhiều oxalate – loại hóa chất dẫn đến việc hình thành những tinh thể muối và chất khoáng được tìm thấy trong nước tiểu.

Dù những tinh thể này vô hại nhưng giới y khoa khuyến cáo nó có thể đọng lại thành hạt đủ lớn để ngăn nước tiểu chảy trong những ống nhỏ từ thận xuống bàng quang. Và nếu tình trạng này để lâu ngày, các hòn sỏi sẽ ngày càng lớn và bị kẹt trong niệu quản khiến người bệnh đau đớn, ảnh hưởng trầm trọng đến sức khỏe.

Lại thêm trong nước trà có chứa một hàm lượng lớn tannin và các hợp chất có tính kiềm có ảnh hưởng xấu tới hệ tiêu hoá của cơ thể . Nên khi uống nước trà sau bữa ăn thì sau khi đi vào dạ dày chúng có khả năng gây ức chế quá trình phân giải các chất dinh dưỡng có trong thức ăn, từ đó dễ dẫn tới đầy bụng, khó tiêu.

Nghiêm trọng hơn, tanin khi kết hợp với protein có trong các thực phẩm như: thịt, trứng, sữa, thực phẩm họ đậu… Sẽ tạo thành các chất cặn khó tiêu, các chất kết tủa và tạo sỏi, lâu ngày có thể dẫn tới bệnh sỏi thận. Không những thế mà chất này còn gây phản ứng với các khoáng chất có gốc kim loại trong thức ăn như: sắt, magiê, kẽm tạo ra các axít gây hại cho dạ dày.

Có nhiều người mắc phải sai lầm khi cho rằng uống trà có tác dụng giải rượu nên mỗi khi say xỉn là pha một tách trà thật đậm rồi uống nhưng không biết rằng đó chính là thói quen xấu phá hoại thận của mình.

Bởi sau khi rượu vào cơ thể sẽ vào gan, dưới tác dụng phân giải của enzym sẽ phân hủy thành nước và carbon dioxide và thải qua thận qua đường nước tiểu. Trà lại có tác dụng lợi tiểu, trong trà chứa theophylline sẽ phá vỡ acetaldehyd (gốc tự do từ rượu) chưa phân giải và đưa vào thận. Acetaldehyde có tác hại rất lớn đối với thận, sẽ làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến chức năng của thận.

Uống trà như thế nào để không ảnh hưởng đến sức khỏe

“Đối với những ai có khuynh hướng dễ bị sỏi thận thì trà đá là một trong những thức uống tệ hại nhất, dù ông cũng rất thích uống trà nhưng xin đừng lạm dụng nó”, đó là lời khuyên của Phó giáo sư niệu học John Milner đến mọi người nhằm nhắc nhở việc uống trà khoa học để đảm bảo cho sức khỏe.

Do đó, thay vì uống trà đá thường xuyên, chúng ta nên sử dụng nước lọc để lọc để thanh lọc cơ thể, loại bỏ các tạp chất tốt hơn. Đồng thời giúp quá trình trao đổi chất được lưu thông dễ dàng. Ngoài nước lọc thì nước chanh cũng là một lựa chọn tuyệt với vì trong nước chanh chứa hàm lượng citrate dồi dào có thể hạn chế sự tích tụ của muối khoáng gây sỏi thận.

Ngoài ra, nếu có uống trà thì tuyệt đối không nên uống trà khi bụng đói vì dễ bị sỏi thận và không uống gần giờ đi ngủ nhằm đảm bảo sức khỏe tốt hơn.

Xem video tại đây: