Mình mới thành F0 và có biểu hiện h, sốt, rát họng. Mấy chị đồng nghiệp biết tìn thì có khuyên là đừng ăn thịt gà vì sẽ làm tình trạng này nặng thêm. Mình thì trước giờ vốn mê món thịt gà nên nếu ốm không được ăn thì mình tiếc lắm. Lúc ốm mình thấy tốt nhất là nên lựa mấy món bản thân thích thì mới ăn được nhiều. Với lại, trước giờ thịt gà cũng lành mà lại giàu dinh dưỡng, sao lại không ăn được nhỉ.
Mà không biết có phải tại tâm lý không, từ hôm nghe các chị nói mình thấy cơn ho của mình nặng hơn hẳn ý. Hay là tại thịt gà thật mọi người nhỉ?
Hỏi mãi chẳng được ai, mình lên tìm hiểu thì may quá, tờ Sức khỏe & Đời sống có đưa tin về vấn đề này rồi nè. Cụ thể mình chia sẻ ở bên dưới, mọi người cùng lưu ý tham khảo nha.
Món canh gà. Ảnh minh họa, nguồn: TD
F0 bị ho sốt nếu ăn thịt gà sẽ bị nặng hơn?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trên thực tế thông tin F0 không ăn được thịt gà là sai lầm. Khi mắc cô vít, sức đề kháng của cơ thể bị giảm sút. Lúc này, cơ thể bị tiêu hao rất nhiều năng lượng nên việc bổ sung chế độ dinh dưỡng hợp lý thông qua thực phẩm giàu protein là rất cần thiết. Mà thịt gà chính là thực phẩm giàu protein và chất xơ. Đây là hai nhóm chất quan trọng mà cơ thể rất cần khi hạ sốt.
Hơn nữa, thịt gà còn là thực phẩm giàu vitamin B6, B12 cùng nhiều khoáng chất như kẽm, selen… Những thứ này giúp duy trì hệ miễn dịch của cơ thể, giúp nó hoạt động một cách bình thường. Nhờ đó ngăn được sự hoạt động của các virus gây bệnh.
Thịt gà cũng là thực phẩm ít chất béo mà nhiều omega 3. Hàm lượng beta-carotene, lycopene, retinol, alpha cao đều mang tới những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Do đó, việc ăn thịt gà khi bị ho, sốt là hoàn toàn an toàn. Song, với người đang mắc cô vít cần đảm bảo chế biến thịt gà ít dầu mỡ như cháo gà, súp gà, canh gà… Những món này có thể đảm bảo được nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể. Đồng thời, nó cũng là nguồn cung cấp chất lỏng, chất điện giải giúp cung cấp và giữ nước cho cơ thể. Chất lỏng nóng này còn có tác dụng như một loại thuốc thông mũi tự nhiên có công dụng giảm ho, nghẹt mũi bằng cách ức ché hoạt động của bạch cầu trung tính gây ra chúng.
F0 nên ăn thịt gà. Ảnh minh họa, nguồn: TQ
F0 nên ăn những món nào từ thịt gà để đảm bảo dinh dưỡng, giúp dễ tiêu, nhanh khỏi bệnh?
+ Canh gà:
Axit amino trong thịt gà có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Ăn canh gà ấm cũng rất dễ tiêu mà còn giúp điều trị triệu chứng đau họng, chảy nước mũi, ngạt mũi do cô vít gây ra.
Vào năm 2000, một nghiên cứu được đăng tải trên Tạp chí Y học Chest cho thấy: Canh gà có chứa các chất kháng viêm. Do đó, nó có thể làm dịu các triệu chứng của các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp trên như cô vít.
Để chứng minh điều này, các nhà khoa học đã tập trung vào nghiên cứu sự chuyển động của bạch cầu trung tính. Đây là loại bạch cầu phổ biến trong máu. Nó có vai trò bảo vệ cơ thể khỏi sự nhiễm trùng. Và khi một người ăn canh gà, người ta phát hiện ra rằng sự chuyển động này giảm xuống. Nhờ vậy mà triệu chứng cảm lạnh ở đường hô hấp trên nhanh chóng giảm đi.
+ Cháo gà:
Đây là món ăn đảm bảo được đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể. Đã thế, nó lại còn dễ ăn và dễ tiêu, phù hợp với mọi lứa tuổi, kể cả người lớn lẫn trẻ nhỏ bị cô vít. Cháo khi đi vào cơ thể vừa cung cấp năng lượng lại vừa làm ấm cơ thể, giảm cảm giác ớn lạnh, giúp cơ thể nhanh hồi phục sau những ngày ho, sốt mệt mỏi do cô vít gây ra. Ngoài ra, nó còn cung cấp nước và là món ăn chống ngán rất tốt.
+ Súp gà:
Tương tự như hai món trên, súp gà đa phần là nước nên không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn mà còn làm ấm người, cung cấp nước đã mất cho cơ thể. Đây là món không chỉ F0 mà những người bị bệnh khác cũng nên ăn. Ngoài ra, súp gà được xem là món ăn lót dạ giúp cải thiện chứng chán ăn rất tốt.
Đây là những thông tin liên quan mà báo chí đã đăng tải. Nói tóm lại thì mọi người không cần kiêng khem. Thịt gà tốt mà, ăn được thì cơ thể mới có sức mà hồi phục chứ, kiêng thì lấy đâu ra dinh dưỡng mà chống lại cô vít.
Nguồn: Tổng hợp


Tìm tới
Trang bình luận
/ 2