Thời tiết dạo này hay thay đổi quá các mẹ nhỉ, mới hôm nay còn nóng 35, 36 độ mà hôm sau đã hạ ngay xuống tầm 25 độ ngay được. Kiểu thời tiết giao mùa thay đổi đột ngột thế này dễ khiến chúng ta bị ho, đau đầu lắm. Nhất là trong thời điểm mọi người đang ở nhà thực hiện cách ly xã hội để phòng dịch nên không được ra ngoài, chỉ quanh quẩn trong nhà.

Mình cũng bị thế, trời ơi, đầu nó đau như búa bổ thường xuyên lại còn thêm bị ho, rát họng nữa chứ. Mình còn tưởng phải ‘sống chung với lũ’ mãi cơ. May mắn là có hôm mình lên báo cập nhật tình hình bệnh dịch thì thấy có bài viết của cựu đại tá, lương y Bùi Hồng Minh (PCT Hội Đông Y Ba Đình, HN) về những loại rau nên ăn khi giao mùa để hạn chế cơn ho, đau đầu do thay đổi thời tiết đấy các mẹ.

hình ảnh

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

Tại sao rau cải cúc có tác dụng chữa ho, đau đầu khi thay đổi thời tiết?

Theo lương y Bùi Hồng Minh thì: cải cúc là loại rau có vị ngọt, hơi đắng, the, có tính mát, vị tê, không độc. Rau cải cúc có tác dụng hòa tỳ vị, an tâm khí, lợi tiểu, tiêu đờm… Từ lâu cải cúc đã được xem như một loại thảo dược giúp ăn ngon, cải thiện tiêu hóa, tiêu đờm...

Y học hiện đại cũng chứng minh rau cải cúc không chỉ là một loại rau mà nó còn có tác dụng chữa bệnh nữa. Trong mỗi cây cải cúc trung bình có 1,85% protid, 2,57% glucid, 0,43% lipid cùng hàm lượng không nhỏ axit amin, lysin, chất xơ, vitamin… Do đó, nó đặc biệt tốt cho những người hay bị đau đầu, ho do thời tiết thay đổi.

Các mẹ có thể chế biến thành món ăn hoặc ép lấy nước uống đều rất hiệu quả đấy.

Cũng đồng tình với ý kiến này, BS. Hoàng Khánh Toàn (BV 108) cho biết: rau cải cúc có chứa nhiều axit amin và tinh dầu. Do đó, nó có thể làm thanh sáng đầu óc và giáng áp. Vì vậy, những người hay bị ho, đau đầu khi thời tiết chuyển mùa thì nên dùng thường xuyên.

Bài thuốc chữa ho, đau đầu từ cải cúc

Khi thời tiết thay đổi, bạn nếu bị ho, đau đầu thì có thể áp dụng bài thuốc từ cải cúc sau:

+ Chữa ho:

Khi thời tiết thay đổi chúng ta thường dễ bị nhiễm khuẩn đường hô hấp trên, nhiễm khuẩn đường hô hấp dưới hoặc do thời tiết thay đổi dẫn tới mức độ ô nhiễm môi trường tăng lên… Khi đó, chúng ta rất dễ bị ho. Lúc này, các mẹ lấy 150g cải cúc kết hợp với 200g phổi lợn nấu thành canh để ăn. Tốt nhất, bạn nên ăn liên tục từ 3 – 4 ngày liên tục để phát huy công dụng tối đa.

+ Đau đầu:

Khi thời tiết thay đổi nhiệt độ, độ ẩm… thay đổi khiến sự co, giãn của mạch máu cũng bị ảnh hưởng dẫn tới xuất hiện các cơn đau đầu. Khi đó, các mẹ có thể lấy cây cải cúc già và nấu nước để uống hàng ngày. Nếu trước khi đi ngủ mà bạn thấy đau đầu thì có thể dùng cải cúc hơ ấm lên rồi chườm ở đỉnh đầu cùng 2 bên thái dương.

Ngoài ra, cải cúc còn có tác dụng giải cảm, đau bụng do nhiễm lạnh, hạ huyết áp, cải thiện hệ tiêu hóa, đau mắt, an thần...

Một số loại rau khác bạn nên ăn khi thời tiết thay đổi

Ngoài cải cúc thì các mẹ cũng có thể ăn một số loại rau khác đều có tác dụng cải thiện tình trạng đau đầu, ho do thay đổi thời tiết như:

+ Ngải cứu: Trong ngải cứu có chứa nhiều chất chống viêm, kháng khuẩn cùng hàm lượng dưỡng chất tricosanol, dehydro matricaria este, tetradecatrilin, cineol… với tác dụng hạn chế các cơn đau thần kinh và hạn chế kích thích. Do đó, nó có thể hạn chế cơn ho khan, ho có đờm, ho do ngứa cổ họng, đau đầu...

+ Tía tô: Cũng như ngải cứu, tinh dầu trong tía tô có tác dụng kháng khuẩn, diệt khuẩn nên có thể phòng ho do thay đổi thời tiết. Chất aldehyt trong tía tô có khả năng ức chế trung khu thần kinh nên giúp hạn chế các cơn đau đầu xảy ra.

Nguồn: Tổng hợp