Với F0 khỏi bệnh rồi nhưng cơ thể vẫn chưa thể bình phục hoàn toàn đâu mọi người ạ.

Theo Hướng dẫn tạm thời sử dụng y dược cổ truyền để phòng, chống dịch côvy Bộ Y tế ban hành ngày 25/9, sau khi khỏi bệnh, cơ thể chưa hồi phục hoàn toàn, chính khí suy nhược, tân dịch hao tổn.

Vì thế cần tiếp tục điều trị để phục hồi chức năng tạng phủ, cân bằng âm dương cơ thể và ăn uống theo thể trạng mọi người ạ. Vậy F0 sau khỏi ‘cô vít’ ăn uống thế nào?

Sau khi đọc thông tin trên báo VnExpress, mình thấy có bài chia sẻ về một số món ăn, thức uống giúp F0 phục hồi sức khỏe sau mắc ‘cô vít’, mình đã thử thấy hiệu quả nên chia sẻ để mọi người tham khảo nha.

Một số món ăn, thức uống giúp F0 phục hồi sức khỏe sau mắc côvy như sau:

hình ảnh

F0 khỏi bệnh rồi nhưng cơ thể vẫn chưa thể bình phục hoàn toàn, cần được bồi bổ. Ảnh minh họa/Nguồn: GDTĐ 

Với F0 khỏi bệnh bị nhiệt miệng, viêm sưng đau họng, khi bị cảm thường hay sốt cao, khát nước nhiều, thích uống nước lạnh, dễ táo bón, nước tiểu thường vàng đậm, sử dụng các món sau:

Canh hoa mướp

Hoa mướp tính mát, thanh nhiệt hóa đàm, giảm ho.

Cách chế biến: Thịt lợn 100 g, hoa mướp và lá non, hành tỏi gia vị vừa đủ. Xào thịt lợn với hành và tỏi, cho nước nấu sôi, sau đó cho hoa mướp và lá non vào, nêm gia vị , đợi hoa và lá mướp chín thì bắc ra.

Lê chưng đường phèn

Lê có tác dụng thanh nhiệt nhuận phế, hóa đàm, giảm ho... Món ăn này giúp thanh nhiệt hóa đàm...

Cách chế biến: Chuẩn bị 1 quả lê, xuyên bối mẫu 10g, đường phèn vừa đủ.

Cho lê và xuyên bối mẫu vào chén, hấp cách thủy 1 giờ đồng hồ, sau đó cho thêm đường phèn vào, hấp tiếp cho tan hết đường phèn là được. Ăn lê và uống nước.

Trà cúc

Trà cúc có khả năng giúp thanh phế nhiệt, giảm ho, giảm sốt.

Cách chế biến: Hoa cúc 10g, lá dâu tằm 10g , cam thảo 6g, xuyên bối mẫu 10g. Cho các nguyên liệu vào ấm, rót nước sôi ngâm 10 phút là có thể dùng.

Với F0 khỏi bệnh thể trạng hàn, biểu hiện hay sợ lạnh, dễ bị tiêu chảy hay rối loạn tiêu hóa khi ăn thức ăn lạnh, đồ uống lạnh, thích uống nước ấm, khi bị cảm thường hay rét run, ho có đờm nhiều, màu trắng.

Cháo hành gừng

Tác dụng làm ra mồ hôi, làm ấm cơ thể, giải cảm lạnh, ho, sổ mũi.

Cách chế biến: Gạo 100g, gừng 10 g, hành 10g. Nấu cháo, trước khi bắc ra cho gừng với hành xát nhuyễn, có thể ăn chung với ruốc (chà bông).

Củ sen kho thịt

Đây là món ăn bổ dưỡng, giúp F0 bồi bổ cơ thể. Củ sen có tác dụng thanh nhiệt lương huyết, nhuận phế chỉ khái, kho chung với thịt và các gia vị nóng ấm giúp làm ấm phổi, trừ hàn khí.

Cách chế biến: Củ sen 200g , thịt ba rọi 400g, đầu hành lá 10g, tỏi 10g, tiêu đen 10g, nước mắm, đường, dầu hào, dầu ăn vừa đủ.

Ướp thịt 15 phút với tỏi, hành, nước mắm dầu hào. Ngâm củ sen trong nước muối loãng để giữ màu trắng. Sau đó xào thịt với một chút đường cho săn lại, tiếp tục cho củ sen vào, thêm chút nước lọc hầm 40 phút, nêm thêm gia vị cho vừa ăn là hoàn thành.

Trà tía tô gừng

Tía tô và gừng đều là những thảo dược có tác dụng giữ ấm cơ thể, trị ho, tiêu đờm, tốt cho người bị cảm.

Cách chế biến: Lá tía tô 10 g, gừng 20 g, đường nâu (đường thẻ/mật) một ít. Gừng thái sợi, lá tía tô rửa sạch rồi nghiền dập, cho vào cốc nước sôi cùng với đường nâu 10 phút là có thể dùng.

hình ảnh

Món ăn, thức uống giúp F0 phục hồi sức khỏe sau mắc côvy. Ảnh minh họa/Nguồn: Sohu,VNE

Với người thể trạng đàm thấp, biểu hiện hay mệt mỏi, chóng mặt, nặng đầu, đờm nhiều, cholesterone cao, rêu lưỡi dầy, dễ mắc rối loạn lipid máu sử dụng các món ăn, thức uống sau:

Trà kinh giới, gừng, tía tô: Với tác dụng thanh nhiệt, giải cảm...

Cách chế biến: Lá kinh giới 10g, tía tô 10g, gừng 6g, lá trà 3g, ít đường nâu. Cho tất cả vào 500 ml nước, nấu sôi để lửa nhỏ 5 phút, bắc ra cho ít đường nâu vào dùng ấm.

Canh bí nấu xương lợn: Món ăn giúp cho bổ khí

Cách chế biến: Xương lợn 150g, bí đao 1 trái (khoảng 200g), hành tím băm 1 củ, hành lá 2 nhánh, dầu ăn 1 muỗng canh, gia vị thông dụng một ít.

Xào hành tím, cho xương lợn vào nấu trong 15 phút. Xắt ô vuông bí đao, cho vào nồi xương, nấu chín bí, sau đó cho thêm hành lá, gia vị vừa ăn.

Canh bó xôi gan lợn: Có tác dụng bổ máu, thích hợp cho người bị suy nhược, thiếu máu.

Cách chế biến: Gan heo (lợn) 100g, rau bó xôi 30g, ít hành, gừng, nước hầm xương, gia vị.

Gan lợn rửa sạch thắt lát, trộn với chút bột mềm thịt, muối, rau bó xôi luộc xơ bỏ nước. Cho gừng, hành vào nước hầm xương nấu 5 phút sau đó bỏ gan heo và rau bó xôi nấu chín, cho thêm gia vị vừa ăn.

Với F0 khỏi bệnh trầm cảm, dễ suy nghĩ tiêu cực, hay cáu, khóc, họng hay có cảm giác bị nghẹn, khó ngủ, hay đau tức liên sườn, ăn không ngon sử dụng các món sau:

Canh bách hợp hạt sen: Tác dụng dưỡng tâm an thần, ích khí.

Cách chế biến: Bách hợp 30g, hạt sen 30g, thịt lợn 200g. Cho tất cả vào nấu với 700 ml nước trong 60 phút, nêm gia vị vừa ăn.

Cháo cam thảo nấu táo đỏ: Món cháo này giúp dưỡng tâm an thần.

Cách chế biến: Cam thảo 15g, táo đỏ 10g, lúa mạch (có thể thay bằng gạo) 50g. Cam thảo đem với 600 ml nước 15 phút, sau đó lấy nước cam thảo nấu táo đỏ cùng với lúa mạch/gạo thành cháo.

Trên đây là những thông tin đã được báo chí chia sẻ, mọi người tham khảo để hồi phục sau khỏi bệnh ‘cô vít’ nha.

Nguồn: Tổng hợp