Vợ mình cô í lười nấu ăn mà đoảng lắm bạn ạ, :-S ước gì vợ mình là chủ topic này nhỉ :)
Mình cũng chưa ăn món này bao giờ, hy vọng sau này về vợ mình bik nấu món này!P/S: Mình thích mục đích của việc nấu món này :-*
Mình đi chợ mua cà muối kiểu cắt nửa quả của các cô bán cà ăn ngon ơi là ngon nhưng vẫn chưa biết bí quyết để muối được ngon như thể. Ai biết chỉ giùm minh với nhé?
Tình hình là em tính làm bột nghệ nhưng còn 1 số thắc mắc nhờ các mẹ pro pro giúp .Mua nghệ về, rửa sạch, thái(thái ở đây là sao,thái vỏ của nghệ tươi hay thái lát nếu thái lát thì như thế nào?)Cách uống bột nghệ cho em tỉ lệ luôn nha hay chỉ cách vò viên với mật ong đó1 ngày uống bao nhiêu lầ nhĩ?Em tính làm bột nghệ để sử dụng cho 3 tháng như thế thì cần bao nhiêu nghệ tươi?Các mẹ chịu khó trả lời giùm em từng câu em hứa tkssss hêt cho các mẹ
chẳng là em đang muốn tự làm ít giấm dùng trong gia đình. có ai biết làm giấm chỉ giúp em với ạ
Mình thấy ở dưới quê mình nuôi dấm bằng nước dừa + chuối + nước (không biết có rượu ko để hỏi lại) ra nước dấm trong như nước suối chứ ko có màu vàng vàng đâu, nước dấm chua lè luôn đó.
thịt luộc thì em ăn nhiều rồi nhưng chưa ăn với sung muối bao giờ kiểu này về bảo mẹ muối cho ít sung ăn với thịt luộc
Mình chỉ chia sẻ kinh nghiệm vì mình đã từng làm thôi bạn :Embarrassment: