Lẩu Haidilao gắn liền với ẩm thực Trung Hoa và đã du nhập vào nước ta được một thời gian. Hiện nay, khi nhắc đến lẩu Haidilao thì giới trẻ Sài Thành và Hà Thành không ai là không biết. Lẩu có hương vị nước cốt rất riêng, khác hẳn với lẩu Thái, lẩu Kim Chi, lẩu gà, lẩu riêu cua sườn sụn… đã quá quen thuộc.
>>> Hè này mẹ ghé ngay 3 quán tào phớ ngon nhất nhì Hà Nội, giá rẻ mà ú ụ topping
Hương vị riêng biệt của lẩu Haidilao
Lẩu Haidilao có tới 4 loại nước lẩu: Lẩu cà chua, chua cay, hầm xương với nấm… Bạn có thể ăn nhiều loại cùng lúc vì đã có nồi lẩu nhiều ngăn. Độ cay và tê của nước lẩu có thể được điều chỉnh theo yêu cầu của thực khách. Đồ ăn kèm lẩu có thể là heo Mỹ, bò Mỹ, bò Úc, cá, gà, thịt viên, nấm, rau… có tất cả hơn 40 loại thịt, hải sản và rau.
(Hình minh họa - Nguồn internet)
Đặc biệt, nước chấm không phải loại có sẵn như những quán khác; khi đi ăn lẩu Haidilao; khách hàng sẽ là người tự pha nước chấm theo công thức có sẵn của nhà hàng hoặc bạn cũng có thể pha theo ý mình.
Không giống như khi đi ăn buffet, với lẩu Haidilao bạn sẽ phải gọi theo món, kể cả nước chấm cũng được tính tiền riêng. Mỗi người đi ăn hết khoảng 350k - 450k. Với mức giá này là bạn đã có thể ăn no bụng món lẩu có hương vị đặc biệt này rồi.
Ngoài ra, một món ăn rất được lòng thực khách tại lẩu Haidilao là món mì múa. Sẽ có một anh chàng điển trai biểu diễn múa mì một cách điêu luyện ngay phía trước bàn ăn của khách. Sau đó, người này sẽ mang mì tới cho từng bàn. Mùi vị món mì không quá đặc biệt nhưng ấn tượng nằm ở phần trình diễn.
(Ảnh chụp từ Youtube)
Không gian quán rất sang trọng
Lẩu Haidilao có khá nhiều chi nhánh tại TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội. Mỗi quán đều có không gian sang trọng, trang trí đẹp mặt. Kể cả là đi ăn vào giữa trưa hè thì không khí trong quán vẫn rất mát mẻ do đã có điều hòa mở 24/24. Trong khi chờ đồ ăn lên, bạn có thể chụp ảnh sống ảo hoặc sử dụng các dịch vụ như massage, làm móng, uống cafe, đánh giày, ăn điểm tâm nhẹ. Đây đều là những dịch vụ miễn phí của nhà hàng phục vụ khách trong khi chờ đợi lên món.
Quán còn có thêm điểm cộng nữa là thái độ phục vụ của nhân viên rất nhiệt tình, cẩn thận, sạch sẽ. Dù bị khách giục lên đồ nhiều thì họ vẫn giữ thái độ niềm nở, vui vẻ. Kinh nghiệm cho bạn khi đi ăn là càng đi đông thì sẽ càng được thử nhiều món hơn.
(Hình minh họa - Nguồn: Internet)
Cơ sở lẩu Haidilao tại Sài Gòn
Lẩu Haidilao có mặt ở cả Hà Nội và Sài Gòn.
Cơ sở tại Hà Nội:
- Cơ sở 1: Vincom Center 119 Trần Duy Hưng, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Cơ sở 2: Tầng 5, TTTM Vincom Mega Mall Timescity, 458 Minh Khai, Vĩnh Tuy, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Cơ sở 3: Vincom Center 2 Phạm Ngọc Thạch, Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội
Cơ sở tại TP.HCM:
- Cơ sở 1: L3-8, Vincom Center Đồng Khởi, 72 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
- Cơ sở 2: Tòa nhà Bitexco Financial Tower, Ngô Đức Kế, Quận 1, TP.HCM
- Cơ sở 3: Crescent Mall 101 Tôn Dật Tiên, Tân Phong, Quận 7, TP.HCM
- Cơ sở 4: Estella Place 88 Song Hành, An Phú, Quận 2, TP.HCM
- Cơ sở 5: Giga Mall 240 – 242 Phạm Văn Đồng, Thủ Đức, TP.HCM
- Cơ sở 6: Landmark 81, 772 Điện Biên Phủ, Bình Thạnh, TP.HCM
- Cơ sở 7: Parkson Hùng Vương, 126 Hồng Bàng, P.12, Q.5, TP.HCM
- Cơ sở 8: Newzone 235 Nguyễn Văn Cừ, Quận 1, TP.HCM
