Nồi chiên không dầu là thiết bị gia dụng quá quen thuộc với các bà nội trợ, hầu như ai cũng sở hữu một cái để tiện làm ra món ăn, vừa tiết kiệm thời gian lẫn công sức. Tuy nhiên, vì quá tiện dụng nên một số người trở nên lạm dụng, thực phẩm gì cũng cho vào nồi chiên không dầu để rồi nhận kết quả dở khóc dở cười đấy ạ.
Chuyện là có một cô gái thèm ăn bánh bao chiên, lên mạng đặt để nhanh có thứ bỏ vào bụng. Thế nhưng, không hiểu vì lý do gì mà cô gái lại đặt nhầm thành bánh bao loại để hấp. Thôi thì tạm chấp nhận, cô gái đã nhanh trí tận dụng nồi chiên không dầu, thay vì cho vào nồi hấp như thông thường.
Video cô gái cố chấp hấp bánh bằng nồi chiên không dầu. (Nguồn: 2sao)
Tưởng đâu đó là thượng sách, nhưng sau vài phút chế biến trong nồi chiên không dầu thì khi lấy ra cô gái há hốc mồm. Tuy những cái bánh bao có màu vàng trông khá hấp dẫn, nhìn là muốn thưởng thức ngay, nhưng đố ai mà ăn được khi “ném chó cũng vỡ đầu”.
Nói thẳng ra là những cái bánh bao cứng như đá, đập bôm bốp trên bàn gỗ cũng không hề hấn, đến nỗi cô gái ném thẳng vào tường, bật ra lăn lóc trên sàn nhà trông rất hài hước. Vậy nên, khi biết sự việc, nhiều cư dân mạng đã nhanh tay vào bình luận.
- Có những thứ không thể cho vào nồi chiên không dầu đâu bạn à.
- Cái kết của sự cố chấp!
- Tiếng đập bánh là âm thanh của sự tuyệt vọng.
- Rồi bà chiên hay sấy khô vậy?
- Ăn xong đi làm lại "bộ nhá" là vừa đấy!
Bánh bao hấp cứng như đá của cô gái. (Nguồn: 2sao)
Từ đây mới nói, mỗi thiết bị gia dụng đều có công năng riêng, mọi người không nên lạm dụng. Với nồi chiên không dầu thì chỉ thích hợp với các thực phẩm dùng để chiên xào và khi sử dụng mọi người cần lưu ý một số điều dưới đây nha.
Làm khô thực phẩm trước khi cho vào nồi chiên không dầu
Khi cho thực phẩm vẫn còn ướt vào nồi chiên không dầu, món ăn sẽ bị ướt, không giòn sau khi chiên. Vậy nên, sơ chế thực phẩm xong thì cần khoảng thời gian để ráo hoặc vội thì mọi người có thể dùng khăn giấy thấm khô.
Làm nóng nồi chiên không dầu trước khi chế biến
Mọi người cần làm nóng nồi chiên không dầu trong khoảng 3 - 5 phút trước khi điều chỉnh đến nhiệt độ mong muốn và đặt thức ăn vào nồi, như vậy sẽ giúp nhiệt độ chế biến được chuẩn hơn và thức ăn cũng ngon hơn hẳn.
Dùng dầu ăn
Nhiều người đinh ninh dùng nồi chiên không dầu là không cần phải sử dụng dầu ăn khi chế biến nữa. Nhưng nồi chiên không dầu chỉ giúp giảm lượng dầu ăn sử dụng, đồ ăn trở nên lành mạnh hơn so với việc chiên ngập dầu và thực chất mọi người vẫn cần phết một lớp mỏng dầu ăn lên bề mặt thực phẩm trước khi chế biến để món ăn trông hấp dẫn, ăn tuyệt hảo nhé.
Tìm tới
Trang bình luận
/ 1