Xa Việt Nam đã nhiều năm, chàng trai dành nhiều thời gian để vun xới khu vườn rộng khoảng 300m2 với nhiều loại cây trái quê hương. Đặc biệt, anh đã kỳ công trồng rất nhiều loại ớt khác nhau, tính đến nay đã hơn 500 loại.
Theo câu chuyện mình đọc được trên VietNamNet, anh Hà Thành Nhân (32 tuổi, sống ở tiểu bang Oklahoma, Mỹ) đã bỏ công sức trồng khoảng 500 giống ớt trong khu vườn của mình. Anh làm việc ở bệnh viện, đến 16h về nhà là liền ra thăm vườn, tưới nước, chăm bón cho cây đến khi trời tối mịt mới chịu vào nhà. Thậm chí, có khi anh ở phải soi đèn để làm mà vẫn chưa hết việc.
(Ảnh VietNamNet)
Trước đây, khi còn sống chung với gia đình, anh Nhân thử trồng vài cây ớt để hái trái ăn mỗi ngày. Ba năm gần đây, anh chuyển ra riêng và nhà có vườn rộng nên trồng khoảng 50 cây ớt. Đến nay, anh Nhân đã trồng khoảng 120 cây ớt trong vườn nhà.
Anh cho biết mình đã trồng và ăn thử khoảng 500 loại ớt khác nhau. Không chỉ trồng, anh còn sưu tầm hạt giống của khoảng 2.000 - 3.000 loại ớt khác nhau. “Tôi dành cả thanh xuân trồng nhưng chắc cũng không hết các loại ớt đã sưu tầm”, anh chia sẻ trên VietNamNet.
(Ảnh VietNamNet)
Lý do khiến anh Nhân dành cả “thanh xuân” để trồng hàng trăm loại ớt bắt đầu từ việc anh thích ăn ớt mỗi khi dùng cơm: “Có một trái ớt tươi thì ăn cơm thấy ngon hơn. Ngoài ra, tôi thích trồng ớt, bởi ít người biết về ớt. Mọi người chỉ biết mấy loại thường dùng nấu ăn như ớt xiêm”.
Anh từng trồng loại ớt đắt nhất thế giới, dài nhất thế giới, cay nhất thế giới… Thậm chí, vườn nhà của người đàn ông Việt còn có vài loại ớt do anh tự lai tạo nhưng chưa cho ra thị trường.
(Ảnh VietNamNet)
Anh trồng ớt ở các thùng 17 lít bằng đất thịt, giá thể, tinh thể khoáng núi lửa và phân bò. “Ớt dễ trồng và không cần nhiều thời gian, thường thì mình có thể thu hoạch sau 100 ngày. Càng trồng tôi lại càng thích. Nhiều loại ớt mình tự tạo ra và không ai có, làm nó quý hiếm hơn”, anh Nhân cho biết.
Không chỉ trồng ớt, anh Nhân còn “mát tay” trồng nhiều loại rau trái đặc trưng của Việt Nam, từ mồng tơi, bầu, bí, mướp, rau quế, ngò đến sơ ri, hồng giòn… trong khu vườn 300m2.
“Tiểu bang nơi tôi sống có thời tiết không hợp với các loại cây trên. Nếu muốn trồng thì phải đem cây vào nhà trú đông, rất vất vả, cây lại không nhiều trái. Nhưng tôi thích nên cố gắng tìm giống và trồng”, anh Nhân cho biết.
Do đam mê làm vườn nên anh không ngại vất vả, khó khăn và có được loại cây ưa thích là sẵn sàng chạy xe đường dài suốt mấy tiếng để đem về trồng. Anh trồng sơ ri thành công nhưng cây chùm ruột chỉ ra đúng một trái vì không hợp thời tiết.
“Tôi thấy làm vườn cũng vui, vừa có hoa ngắm, vừa có trái ăn, lại có rau tặng gia đình, bạn bè. Ở Mỹ có ít người Việt nên ít loại rau quả của Việt Nam, nhiều khi có tiền, thèm lắm cũng chưa mua được. Mình tự trồng thì ăn được một chút cũng vui. Nó cũng là không gian bình yên cho mình thư giãn sau những ngày làm việc mệt mỏi”, anh Nhân bộc bạch.
Số rau củ mỗi khi thu hoạch là được anh mang tặng hàng xóm vì ăn một mình không xuể. Nhờ đó tình làng nghĩa xóm cũng được gắn kết thân tình hơn.
Sống xa quê hương đã lâu năm, công việc làm vườn như một thú vui giúp người đàn ông Việt tìm thấy bình yên, khuây khỏa sau giờ làm việc. Nhìn khu vườn của anh Nhân ngập hoa cùng nhiều giống cây đặc trưng Việt Nam càng thêm thấm thía cái tình của nhiều người Việt xa quê. Họ tìm niềm vui ở những thứ gắn liền với quê nhà, trong bữa cơm cũng khó lòng thiếu trái ớt, tô canh rau đặc trưng của quê nhà.
Dành nhiều thời gian cho đam mê làm vườn, anh Nhân cho biết bạn gái cũng vài lần “nhắc nhẹ” vì đến nay anh chưa kết hôn. Có thể trong tương lai, khi mọi thứ đến thời điểm “chín muồi” thì anh sẽ “rước nàng về dinh” và hai vợ chồng có thể cùng nhau vui thú điền viên, cùng “nuôi cá và trồng thêm rau” giữa đất Mỹ.


Tìm tới
Trang bình luận
/ 1