Từng có công việc văn phòng ở công ty đa quốc gia, chàng trai trẻ quyết định nghỉ việc để khởi nghiệp bán bánh mì. 

Thay vì chấp nhận yên phận với công việc văn phòng, gần đây nhiều bạn trẻ chọn thử sức với khởi nghiệp để vừa thỏa đam mê cũng như có cơ hội “trúng đậm”. Trong chương trình Thương vụ bạc tỷ gần đây, Hồ Đức Hải và Đoàn Văn Minh Nhật đồng sáng lập thương hiệu bánh mì M.H đã tham gia để kêu gọi vốn đầu tư. 

Từng làm việc ở công ty đa quốc gia nhưng Minh Nhật đã xin nghỉ để bắt tay vào khởi nghiệp để thử sức bản thân hơn. Quyết định liều lĩnh này khiến anh chàng bị gia đình phản đối bởi theo suy nghĩ của nhiều người, có công việc ổn định, mỗi tháng nhận lương đầy đủ sẽ an toàn trong khi khởi nghiệp thường đồng nghĩa với nhiều rủi ro thất bại, tương lai bấp bênh… Tuy vậy, thay vì nản lòng vì chưa được gia đình ủng hộ thì Minh Nhật càng thêm quyết tâm, có động lực để chứng minh lựa chọn của mình là đúng đắn. 

hình ảnh

(Ảnh chụp màn hình chương trình Thương vụ bạc tỷ)

Từ năm 2013, với số vốn ban đầu chỉ 3 triệu đồng, Minh Nhật và Đức Hải đã thử sức kinh doanh với thương hiệu bánh mì M.H. Đến năm 2016, hai nhà khởi nghiệp trẻ đã mở được 40 điểm bán bánh mì ở TP.HCM. Năm 2018, thương hiệu bắt đầu nhượng quyền và hiện tại có gần 400 điểm bán ở các tỉnh thành trên cả nước. 

Nói về thương hiệu bánh mì M.H, Minh Nhật cho biết mong muốn trong 2 năm tới đây sẽ là thương hiệu uy tín được nhiều người giới thiệu đến bạn bè quốc tế. Không chỉ góp phần nâng tầm bánh mì Việt Nam, anh chàng còn mong muốn sẽ tạo việc làm cho và thu nhập cho nhiều người. "Hơn hết, mô hình kinh doanh nhượng quyền của chúng tôi đã giúp hàng trăm hộ gia đình kiếm thêm thu nhập của mình đặc biệt là trong thời điểm hậu Covid đầy khó khăn".

hình ảnh

(Ảnh chụp màn hình chương trình Thương vụ bạc tỷ)

Về doanh thu, nhà khởi nghiệp trẻ cho biết năm 2020 thương hiệu bánh mì M.H đã đạt 2 triệu USD. Năm 2021 báo lỗ do ảnh hưởng dịch bệnh. Doanh thu của năm 2022 tính đến hiện tại là 150.000 USD/tháng (khoảng 3,5 tỷ đồng). Minh Nhật ước tính những tháng cuối năm thì doanh thu sẽ tầm 200 - 250.000 USD (khoảng 4,7 đến 5,8 tỷ đồng). 

Còn về hình thức nhượng quyền, bánh mì M.H sẽ cung cấp cho đối tác 1 xe bán bánh, thương hiệu cùng nguyên liệu, nước sốt, bao bì. Ngoài ra, startup còn có gợi ý về vị trí nên đặt xe bánh mì ở nơi nào để thuận tiện, phù hợp tiêu chuẩn thương hiệu bánh mì M.H. 

hình ảnh

(Ảnh chụp màn hình chương trình Thương vụ bạc tỷ)

Startup còn bày tỏ mong muốn được Shark Liên đầu tư và thuyết phục rằng hai bên có nhiều điểm phù hợp như mô hình bánh mì hợp với hệ sinh thái của Shark cũng như hướng tới mục tiêu giúp nhiều người có việc làm sau khi bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh. 

Ở phần thương lượng, Shark Liên, Shark Louis và Shark Linh đưa ra con số 5 tỷ đồng chi 36% cổ phần. Trong khi đó, startup đưa ra mức 5 tỷ cho 30% và 7,5 tỷ cho 36% cổ phần nhưng 3 Shark không đồng ý. 

Chốt deal sau khi thương lượng, startup quyết định đồng ý với mức 5 tỷ đồng cho 36% và có sự đồng hành của Shark Liên, Shark Linh và Shark Louis. 

hình ảnh

Khởi nghiệp là câu chuyện khó đoán được kết quả, có thể nói là được ăn cả ngã về không. Tuy nhiên, thay vì chần chừ lo sợ rồi cứ mãi sống yên phận, những câu chuyện như chàng trai bỏ việc văn phòng để xây dựng thương hiệu bánh mì mong rằng sẽ góp thêm một gợi ý cho những ai đang loay hoay hoặc còn đắn đo cho tương lai của mình. 

Nói vậy cũng không có ý khuyến khích mọi người nghỉ việc, dấn thân vào khởi nghiệp mà không thật sự có đam mê, tìm hiểu kỹ càng, trang bị kiến thức vững thì nguy cơ thất bại cũng không hề nhỏ.