Hiện nay, vì lợi nhuận mà nhiều người bán hàng không ngần ngại giở chiêu trò. Thế nên, đã có không ít trường hợp khách mua hàng về tức anh ách và lên mạng bóc phốt, nhằm cảnh báo mọi người. Thường các vụ bóc phốt sẽ được cư dân mạng đồng cảm, nhưng đôi khi cũng bị “quay xe”. Như trường hợp dưới đây, mọi người ủng hộ người bán hàng khiến người bóc phốt ngã ngửa luôn ạ.

>>> Đăng đàn mua con cua trắng như bạch tạng hoang mang định bỏ, dân mạng "tặng" liền rổ gạch đá

Chuyện là một người đàn ông đi mua hũ chao về nhưng lúc mở nắp, chuẩn bị gắp ăn thì phát hiện sự bất thường, rằng hũ chao trống rỗng ở giữa. Người đàn ông này cho rằng mình đã bị người bán qua mặt khi sắp xếp chao đầy ắp xung quanh, thay vì xếp chồng lên nhau. 

hình ảnh

Hũ chao người đàn ông mua về trông cũng bao hũ chao khác. (Nguồn: Doanhnghieptiepthi)

Thế nên, người đàn ông bức xúc đã chụp hình lại và đăng lên mạng xã hội với nội dung: "Anh em cộng đồng mạng xem hũ chao không có hiệu hay nhãn mác gì hết trơn. Bên trong vầy nè, khéo không, nó sắp xung quanh nha”. Nhưng kết quả còn bất ngờ hơn khi dân tình đồng loạt bình luận “chỉnh đốn” người đàn ông. 

hình ảnh

Đăng đàn bóc phốt hũ chao nhưng người đàn ông nhận cái kết bất ngờ. (Nguồn: Doanhnghieptiepthi)

- "Thấy xếp vậy tưởng mình bị lỗ chứ thực ra còn nhiều hơn hũ chao bình thường á!"

- "Rồi người ta bán chao theo khối lượng tịnh chứ ai lại đi đếm từng miếng, chú cứ coi có đúng khối lượng không là được mà?"

- "Quan trọng là hũ đó giá bao nhiêu? Tiền ít mà đòi ...đồ thơm thì không có đâu…"

- "Ủa chứ không lẽ chú muốn người ta nhét chao kín hũ luôn mới chịu?"

Vậy nên, không thể đánh đồng các người bán hàng được, vì tùy thực phẩm mà có cách trình bày khác nhau. Tuy nhiên, nếu ai muốn ăn đảm bảo vệ sinh thì có thể làm chao theo hướng dẫn dưới đây, cũng đơn giản lắm ạ.

Nguyên liệu

4 miếng đậu hũ.

50g muối.

100ml rượu.

200ml nước sôi để nguội.

30g ớt bột.

Cách làm

Bước 1: Đậu hũ rửa sạch rồi cho vào nồi luộc, vài phút sau vớt ra để trên khăn sạch cho thấm nước. Đến khi đậu hũ thật khô thì cắt miếng vuông nhỏ.

Bước 2: Cho muối vào chảo rang cho săn lại, tiếp đến cho ớt bột vào trộn đều thì thả đậu hũ vào lăn. 

Bước 3: Lau sạch hũ thủy tinh, lót dưới đáy một lớp vải mỏng.

Bước 4: Xếp đậu hũ vào thành từng lớp, phủ lên trên một lớp vải mỏng nữa, đậy kín nắp, phơi nắng 2 – 3 ngày cho đậu lên men.

Bước 5: Hòa tan phần muối còn lại với nước sôi để nguội, lọc bỏ cặn. 

Bước 6: Cho nước muối, rượu vào hũ đậu, đậy kín nắp, để nơi thoáng mát 10 – 15 ngày là ăn được. Lưu ý, người ăn chay thì khi làm đậu hũ không cần cho rượu nhé.