Hà Nội, chiều tẻ nhạt...


5 ngày nữa là bước sang tuổi 22.


Hiện tại, sắp học xong, chuẩn bị thực tập và sẵn sàng tinh thần bị tống khỏi trường. Vào cái lúc dường như tương lai, công việc đã được gia đình, bản thân định sẵn(dù chưa cụ thể), vậy mà cái đam mê bấy lâu của mình lại càng ngày càng “nổi gió”.


Muộn, hay không muộn chắc cũng không giải quyết được gì đâu nhỉ, vì mình làm gì có quyền quay đầu khi mà đã quyết tâm và tiêu tốn của bố mẹ cả đống tiền vào sự nghiệp học tiếng và nghề nghiệp liên quan đến nó. Nhà lại chỉ có mỗi mình nữa chứ [-(


LÀM BÁNH- đó mới thực sự là đam mê của mình, mình chỉ thích seach các công thức làm bánh, nghệ thuật làm bánh, kinh nghiệm làm bánh, thậm chí là tìm hiểu “những điều cần biết trong kinh doanh bánh ngọt”.


Mình thực sự thích cái cảm giác trộn bột, đánh trứng, đánh kem, thỏa sức tạo hình, cho bánh vào khuôn rồi để vào lò nướng, tuy tất cả chỉ mới là tưởng tượng nhưng trong suy nghĩ, mình biết khoảnh khắc lấy thành phẩm từ lò nướng ra mình sẽ hạnh phúc đến nhường nào. Rồi cái cảm giác nhẹ nhàng cắt từng miếng bánh đưa cho người thân, bạn bè thưởng thức thành quả của mình thật hạnh phúc biết bao nhiêu.


LÀM BÁNH- vào giờ phút này nó như là một ước mơ lớn vậy