Hôm nay, lần đầu tiên thử làm bánh sinh nhật. Về nguyên liệu cơ bản là đúng như hướng dẫn, có cân đo đàng hoàng và đúng đắn. Sau khi thử nghiệm, nhìn chiếc bánh đưa ra lò thì thấy màu hơi đậm, có lẽ do mình để nhiệt độ 220 là quá cao chăng ( vì lò nướng mới mua), còn nữa thử ăn bánh thì thấy dai dai, dùng dao cắt hơi cưng cứng. À mà phần đáy bánh thì có chỗ lõm, mà mình thấy bánh không nở như ngoài tiệm làm. Mẹ nào chỉ mình những lỗi của mình và cho mình tý tay nghề kinh nghiệm được không? Cám ơn mọi người nhiều nhiều nha!