Hôm trước em có mua cuốn sách dạy làm chocolate ( tiếng anh), trong đó phần nguyên liệu hầu hết cần invert sugar (đường khử nước hay đường nghịch chuyển) mà em không biết loại đường này bán ở đâu nên em muốn hỏi mọi người có ai biết chỗ mua loại đường này (trong TPHCM), hay có thể thay thế nó bằng loại đường khác thì chỉ giúp em với. Tình hình đang rất khẩn cấp vì em đang tính làm chocolate cho velentine, nếu không có ai chỉ giúp thì chắc cuốn sách mới mua phải bỏ xó luôn:Crying: . Vì vậy mong cao nhân nào biết làm ơn chỉ em với. Em xin đa tạ trước.