NGUYÊN LIỆU


( Cho 4 người ăn )


1. Mì tươi: 300g


2. Cà rốt: 100g


3. Nấm đông cô tươi: 100g


4. Đậu que: 100g


5. Đậu hủ: 200g


6. Ớt sừng không cay: 2 trái


7. Nấm kim châm: 50g


8. Cần tàu: 50g


9. Bắp non: 100g


10. Nước tương


11. Dầu hào chay


12. Hạt nêm chay


13. Dầu ăn


14. Muối


15. Đường


16. Tương ớt


17. Ngò rí


18. Boa rô