Các bạn ơi, hôm nay mẹ mình ra chợ thấy cá hồi rẻ quá chỉ có 80K/kg nên mua về chế biến thử. Mình mở ra thì thấy cá khá nát. Đặt lên chảo chiên thấy thịt cá bở đến mức lấy đũa gắp đến đâu thì nát ra đến đó. Vị cá ngọt béo khá ngon nhưng đây là lần đầu tiên mình ăn cá hồi chín nên không thể so sánh với hàng xịn được.


Mình nghe nói cá hồi bổ dưỡng nên ham lắm, nhưng cá rẻ gấp 5 lần siêu thị như vậy thì liệu có đáng tin không? Mình biết với mức giá đó không thể đòi hỏi hương vị và dinh dưỡng cao. Dinh dưỡng ít đi cũng không sao, mình chỉ sợ đây là cá thải loại hoặc chứa chất bảo quản độc hại không tốt cho sức khỏe. Mong các mẹ thông thái cho mình xin ý kiến!