Thời buổi vật giá leo thang, đi chợ đúng là cân não các mẹ ạ. Vậy mà nhiều người bảo ở nhà nội trợ sướng lắm, đi làm mới cực thôi thôi. Nghe mà máu não lại dồn tiếp lên đầu, muốn quăng cái giỏ cho người mạnh miệng để biết “sướng” như thế nào. Vì bởi lẽ đi chợ mua ít đồ ăn thì cả nhà thiếu hụt dinh dưỡng, ảnh hưởng sức khỏe, mà mua nhiều thì tốn hơn cả trăm nghìn rồi gặp ông chồng nào tiếc tiền thì càm ràm cả ngày cho xem.
Chị em học cách chi tiêu tiền khôn khéo của người giàu, chẳng mấy chốc mua nhà mua xe
Cũng may em không có lấy phải ông chồng dạng vậy, nhưng ngược lại bản thân em có tính tiết kiệm vì trong nhà còn biết bao thứ phải chi tiêu, rồi lo cho con ăn học nữa. Cho nên, em hay lên mạng học hỏi kinh nghiệm các bà nội trợ, xem họ làm sao đi chợ tốn vài chục nghìn thôi nhưng có được những mâm cơm đầy ắp món, hấp dẫn lắm luôn và trong số đó em nể nhất cô gái tên Thu Trang, mới 25 tuổi mà vun vén quá khéo các mẹ ạ.
Được biết, Thu Trang đang sống ở Hà Nội và có sở thích nấu ăn, do từ nhỏ cô đã được dạy cắm cơm, luộc rau, sau đó là làm những món đơn giản trong lúc chờ mẹ đi làm về vào bếp thực hiện các món chính. Trong lúc mẹ làm, cô gái chăm chú nhìn, cộng thêm việc tự lên mạng tìm công thức nên tay nghề càng được nâng cao, sau này cô có thói quen vào bếp chuẩn bị đồ ăn cho cả nhà, từ món dễ đến món khó.
Đến khi lập gia đình, cô gái cũng phát huy tài nội trợ của mình từ việc đi chợ đến nấu nướng với các tiêu chí rẻ sạch nhanh. Cụ thể, cô gái chi tiêu cho mỗi bữa ăn dao động từ 50-70 nghìn đồng. Thi thoảng sẽ đắt hơn một chút, còn nếu nhà có khách thì bữa ăn sẽ có giá cao hơn nhiều. Và sau khi làm sạch nguyên liệu, Thu Trang nấu rất nhanh, chỉ khoảng 30 phút là xong bữa cơm gồm 1 món chính, 1 món rau và 1 canh.
Tuy nhanh gọn vậy nhưng thành phẩm của cô rất chất lượng từ hình thức đến hương vị, không tin thì các mẹ có thể tham khảo những mâm cơm do chính tay Thu Trang làm dưới đây nha.
Nguồn: internet
Nguồn: internet
Nguồn: internet
Nguồn: internet
Nguồn: internet
Nguồn: internet
Nguồn: internet
Nguồn: internet
Nguồn: internet
Nguồn: internet
Thu Trang cho biết, do hai vợ chồng có khẩu vị hơi trái ngược nên cô luôn tìm cách chế biến thế nào đó để chồng cũng có thể ăn được món như mình. Chẳng hạn, ông xã không thích hải sản nhưng 9X lại mê mẩn, vì thế cô nàng sẽ khéo léo nấu để chồng cũng mê như mình. Ví dụ như làm các món chiên, sốt thì cô xen vào đó vẫn là hấp để đổi vị vì hải sản ngon nhất là hấp.
Cô nói thêm: "Ngoài ra thì chồng mình cũng không thích ăn rau, nhưng sau 1 thời gian thì giờ rau gì cũng ăn được. Sở dĩ được như thế vì ban đầu mình thường làm các món rau xào hoặc trộn, nói chung là có vị để dễ làm quen. Sau đó thì làm thêm rau luộc nhưng kèm theo đồ chấm như kho quẹt, muối vừng. Các bữa ăn đều được em ngẫu hứng nấu hàng ngày thôi, thèm món gì thì nấu món ấy, bí quá thì mở album nấu ăn của chính mình ra xem"
Có người vợ đảm như vậy nên chồng của Thu Trang lúc nào cũng bảo "cơm vợ nấu là số 1", dù không biết nịnh hay thật nhưng chắc chắn bà vợ nào cũng thấy vui và muốn nghe mỗi ngày phải không ạ? Vậy nên, cứ học hỏi kinh nghiệm của Thu Trang thôi nhé.
