Thời buổi thực phẩm sạch hiếm hoi, ăn gì cũng phải cân nhắc thì “của nhà tự trồng được” lại trở thành của quý, của hiếm, của ngon. Bởi vậy, mẹ tận dụng trồng những loại cây dễ sống, dễ chăm này để bổ sung thêm rau sạch cho cả nhà nha. Sạch được ít nào hay ít đó, nhỏ mà có võ mẹ nha.
Hành lá
Ảnh minh họa - nguồn internet
Hành lá là loại gia vị hợp với hầu hết các món ăn nên không thể thiếu trong những bữa cơm hàng ngày. Hơn nữa hành lá còn có công dụng trị cảm cúm, nhức đầu, ăn uống không tiêu… Mẹ trồng hành lá trong nhà nhiều cái lợi lắm nhé.
Trồng hành lá lại cực kỳ dễ bởi đây là loại cây rất dễ sống, lớn nhanh. Khi ăn hành, mẹ chỉ cần cắt lại đoạn gốc ngắn khoảng 3-4cm rồi cho vào một chiếc cốc chó chứa lượng nước vừa phải. Đặt ở nơi có ánh sáng, thay nước 10 ngày 1 lần.
Chỉ sau một vài tuần, bạn sẽ thấy những lá hành mới mọc lên, đặt chúng trên bệ cửa sổ nhà bếp để sử dụng bất cứ lúc nào bạn cần.
Ảnh minh họa - nguồn internet
Rau mùi
Cũng như hành, rau mùi cũng là một loại gia vị rất phổ biến. Trồng rau mùi cũng rất dễ, chỉ cần rửa sạch gốc rồi đặt vào cốc nước (trồng theo phương pháp thủy canh).
Chỉ sau vài ngày, cây mùi sẽ mọc mầm, trổ lá. Khi nào lá mùi dài tầm 5-10cm là bạn có thể dùng để nấu ăn. Muốn cây phát triển nhanh hơn, mẹ có thể trồng vào đất trong thùng xốp nhỏ.
Ảnh minh họa - nguồn internet
Cần tây
Gốc cần tây cũng sẽ mọc lại cực nhanh. Mẹ cũng làm cách tương tự như với hành và mùi, sau đó đặt cốc cần tây thủy canh ở nơi có ánh sáng, để chúng mọc lá mới rồi chuyển vào chậu đất cho cây có nhiều dinh dưỡng.
Ảnh minh họa - nguồn internet
Rau diếp
Rau diếp dùng để ăn sống kèm các món ăn hoặc làm salad rất ngon. Để trồng rau diếp, bạn chỉ cần đặt gốc rau diếp vào cốc nước, thay nước định kỳ, để ra nơi có nhiều ánh sáng và chờ cây mọc mầm là xong.
Ảnh minh họa - nguồn internet
Cà rốt
Cũng giống cách trồng các loại rau trên, bạn chỉ cần cắt lấy phần đầu của cà rốt rồi đem chúng để vào cốc nước, vài ngày sau cà rốt sẽ mọc mầm. Khi lá của cà rốt đã phát triển dài, bạn chuyển nó vào thùng/ chậu đất để cà rốt được đủ chất dinh dưỡng phát triển đầy đủ bạn nhé!
Ảnh minh họa - nguồn internet
Nguồn: Tổng hợp