Mình đang có khoảng đất trống hơn 50m², đọc nhiều bài thấy mô hình trồng nấm rơm tươi nhà kín có vẻ triển vọng hơn kiểu truyền thống. Nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu nên lên đây hỏi kinh nghiệm thực tế từ mọi người.
Mình đã tìm hiểu được một số điểm cơ bản:
- Nấm rơm tươi cần nhiệt độ 28–35°C và độ ẩm 80–90% để phát triển tốt
- Nhà kín giúp duy trì môi trường ổn định, không phụ thuộc thời tiết
- Có thể quay vòng lên đến 12 lứa/năm thay vì 3–4 lứa như ngoài trời
- Rơm thải sau trồng còn tái chế được thành phân hữu cơ
Mình đọc được bài viết này có giải thích khá kỹ 7 bước kỹ thuật từ xây nhà trại đến thu hoạch, bao gồm cả phần phòng ngừa bệnh hại và kiểm soát độ ẩm: Quy trình 7 bước trồng nấm rơm tươi
Mình thấy bước ủ rơm và bước theo dõi nhiệt độ hàng ngày là phức tạp nhất, chưa biết tự làm có ổn không hay nên học qua lớp trước.
Ai đã làm mô hình này rồi có thể chia sẻ: vốn ban đầu khoảng bao nhiêu là hợp lý? Thu hồi vốn thường mất mấy tháng? Cảm ơn mọi người nhiều!
