Các mẹ ui giúp em với. Có mẹ nào bít món Chân giò ninh hầm nhừ rùi rưới sốt kem lên không. Hình như nó là chân giò hầm kiểu Đức, nhưng mà em chả biết ở đây người ta cứ đặt tên hoa mỹ như vậy nhưng ở bên đó có đúng là kiểu Đức không nữa.


Em muốn hỏi cách làm món chân giò ninh nhừ rùi có sốt kem trắng, ngậy ngậy và còn hơi chua chua nữa, và có một thứ rau gì đó hơi chua chua ăn kèm cho đỡ ngấy. ở đây một số nhà hàng thường dùng sốt Mayonaise hoặc Smetana (Nga) thay thế nhưng nó không được chua lắm và em nghĩ là đúng ra người ta sẽ dùng loại sốt nào khác cơ.


Mẹ nào bảo em mấy nhé.