Món ăn dặm từ nước mía sẽ giúp bé ăn ngon miệng và tăng cân đều đặn

Ăn dặm là vấn đề được rất nhiều mẹ quan tâm, từ việc tìm kiếm nguồn thực phẩm đến khâu chế biến thức ăn cũng rất cầu kì và tỉ mỉ vì nó chứa đựng tình yêu của người mẹ dành cho con cái. Tuy nhiên có một món ăn dặm rất bổ dưỡng và bổ rẻ mà nhiều mẹ không biết đó là nước mía. Các mẹ cùng tìm hiểu về công dụng và cách chế biến món ăn dặm từ nước mía cho các bé nhà mình nhé.

6 loại rau xanh giàu canxi giúp bé tăng trưởng chiều cao tối đa trong thời kỳ từ ăn dặm đến 2 tuổi

hình ảnh

Lợi ích khó tin của nước mía mang lại cho bé

Theo nghiên cứu, nước mía là nguồn cung cấp dồi dào các chất khoáng thiết yếu và vitamin cần thiết cho cơ thể (bao gồm 70% dường tự nhiên, chất đạm, chất bột, chất béo, vitamin C, B1, B2, B6 …và gần 30 loại axit hữu cơ khác). Không những vậy, bản thân thức uống này còn chứa một lượng nhỏ canxi, sắt, magie, kẽm, kali, thiamine và riboflavin. Bằng hàm lượng dinh dưỡng cao này, nước mía sẽ giúp bé:

  • Tăng cường hệ thống miễn  dịch: Đẩy lùi cảm cúm, viêm họng
  • Thanh nhiệt và giữ ấm cơ thể
  • Kháng virus và chống dị ứng
  •  Phòng bệnh tiểu đường cho bé

 Khi nào thì bé uống nước mía được

Mẹ có thể bắt đầu cho bé uống nước mía khi bé được 7 đến 8 tháng tuổi. Vì lượng đường trong mía là đường tự nhiên nên nó tuyệt đối sẽ không gây hại cho sức khỏe của bé. Lượng nước mía mẹ có thể cho bé uống mỗi ngày vừa để giải khát lại vừa cung cấp vitamin cho cơ thể là 30-50 ml.

 Cách làm sạch mía cho bé uống

Mẹ có thể chế biến qua 2 cách sau:

  • Nước mía tươi: Mía đã róc vỏ sạch, cắt khúc ngắn, mẹ đem vào cối giã nát. Sau đó, chắt lấy nước cho bé uống. Nên lọc nước mía qua rây để tránh còn cặn.
  • Nước mía nấu: Mía cắt khúc nhỏ, đem vào nồi luộc sôi. Để nguội, chắt lấy nước cho bé uống.

hình ảnh

Một vài món ăn dặm gợi ý từ nước mía

Cháo nước mía

– Nguyên liệu: Mía tươi 250g; Gạo tẻ/bột gạo đã xay sẵn: 50g; Nước: 500ml

– Cách làm:

+ Mía tươi mẹ cắt khúc, rồi cho vào nồi nấu sôi cho ra hết nước.

+ Nước thành phẩm mẹ lọc ra (loại bỏ những cặn mía nếu có) rồi đem nấu với gạo nấu cháo bình thường. 

+ Mẹ có thể cho thêm thịt băm nhuyễn vào cháo để tăng thêm hương vị. Món cháo ăn dặm từ nước mía này không những bổ dưỡng mà còn giúp bé thanh nhiệt, giải cảm.

Nước mía hạt sen

– Nguyên liệu: Nước mía tươi, hạt sen, đậu xanh, đậu đen

- Cách làm:

+ Nấu nhừ hạt sen, đậu xanh, đậu đen. Sau đó  mẹ đổ thêm nước mía vào và đun sôi tiếp khoảng 5 phút, sau đó chắt lấy nước cho bé uống.

+ Đối với những bé lớn hơn, mẹ có thể cho bé ăn kèm hạt sen và đậu đen.

+ Nếu mẹ chế biến món này vào mùa nóng thì bé của mẹ sẽ rất hào hứng.

hình ảnh

Nguồn hình: winnie.com

Hy vọng các mẹ qua bài viết này, món ăn dặm từ nước mía sẽ trở thành món ăn phổ biến được các mẹ thêm vào thực đơn hàng ngày cho các bé, đúng là một món ăn vừa ngon, bổ và rẻ các mẹ nhỉ.