Các món ăn lợi sữa từ mít non nếu mẹ không biết sẽ tiếc lắm đấy.
Trước giờ các mẹ hay nghe móng giò hầm đu đủ ăn lợi sữa. Nhưng có mẹ nào đã ăn các món ăn lợi sữa từ mít non chưa nhỉ. Em ăn rồi, ngon lắm mà còn giúp thông sữa, sữa tiết nhiều nữa đấy.
Ngày trước nhà em ở quê, mít non rụng đầy nhưng hiếm ai ăn lắm. Sau này lên thành phố sống, đi đám tiệc thấy người ta làm món gỏi mít non ăn ngon ghê. Còn ghé hàng chay thì có món mít non kho ăn cũng rất “bắt”.
Mách mẹ top 13 thực phẩm lợi sữa hơn cả móng giò
Em còn nhớ đợt em sinh con đầu lòng, em sinh thường thôi nhưng ngày đầu tiên con mút lấy mút để vẫn chẳng có sữa nhiều, chỉ tiết một ít sữa non. Mà thằng bé đói khóc inh ỏi. Cả chồng lẫn em đều sốt ruột. May có cô chăm con kế bên, cô bày cho nhiều cách để gọi sữa, từ canh đu đủ nấu móng heo, canh lá dứa nấu thịt nạc cho đến thịt nấu canh/ xào mít non rồi cháo mít non nữa.
Thế là chồng em ra chợ gần nhà mua mít non về nấu cho vợ. Bữa đầu thì canh thịt mít non. Hôm sau thì cho vợ ăn mít non xào thịt. Em không nói điêu, sau một ngày ăn mít non nấu canh thịt, sữa bắt đầu có đủ cho bé bú. Thằng nhỏ không quấy khóc vì đói nữa mà ngủ ngon giấc nên em cũng có thời gian nghỉ ngơi hồi phục chút đỉnh sau sinh. Em chăm ăn mít non vài ngày thì sữa về rần rần đến nỗi lúc nào cũng phải có miếng chặn sữa nếu không là phải thay áo.
Nay em chia sẻ lại cách nấu 3 món này để các mẹ nếu ít sữa thì có thể nhờ người nhà nấu cho ăn đổi món (chứ ăn móng heo hầm đu đủ thường xuyên không chỉ ngán mà còn tăng cân đều đều, em là sợ nhất cái khoản này đấy các mẹ).
Cách nấu món canh thịt mít non
Mít non nửa kg bỏ vỏ xắt miếng vừa ăn, nạc lợn xay 200g. Phi thơm hành tỏi, cho thịt xay vào xào vài phút rồi cho mít non vào xào chung. Sau đó cho nước lạnh vào sao cho đủ ăn cả ngày. Nấu đến khi mít chín thì nêm gia vị, hành lá rồi tắt bếp. Ăn nóng với cơm hoặc ăn không.
Cách nấu món mít non xào thịt
Mít non 500g bỏ vỏ thái nhỏ, thịt lợn nạc 200g. Phi thơm hành tỏi, cho thịt vào nồi xào chín tới thì cho mít vào xào chung. Mít chín nêm gia vị, hành lá, tắt bếp. Ăn nóng với cơm.
Cách nấu món cháo mít non
Mít non 500g bỏ vỏ xắt nhỏ, nạc lợn xay 200g, hạt sen 100g, gạo nếp 100g. Hầm hạt sen với gạo nếp cho nhừ, sau đó cho mít vào nấu chung. Khi mít chín thì cho thịt lợn vào quấy đều, cháo sôi lần nữa thì nêm gia vị, tiêu, hành lá rồi tắt bếp. Ăn nóng.
Ngoài ra em thấy dân gian còn chỉ cách chữa tắc tia sữa từ lá mít nữa đấy các mẹ.
- Lá mít tươi 40g sắc uống.
- Nếu mẹ sinh bé gái, lấy 9 lá mít, bé trai thì lấy 7 lá mít, đem hơ nóng rồi đắp lên mỗi bầu ngực, kết hợp đắp với mát-xa nhẹ nhàng 2 bầu ngực để chữa tắc tia sữa. Thực hiện 2-4 lần/ngày nhé các mẹ.
