Khi mang thai, hầu hết mẹ đều biết rằng cần bổ sung sắt để ngăn ngừa thiếu máu. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sắt không thể phát huy tối đa tác dụng nếu cơ thể thiếu vitamin nhóm B – đặc biệt là vitamin B9 (folate) và vitamin B12. Hai dưỡng chất này đóng vai trò “trợ thủ đắc lực”, giúp quá trình tạo máu diễn ra trọn vẹn và hiệu quả hơn.
1. Vì sao sắt cần vitamin nhóm B để hoạt động hiệu quả?
Sắt là nguyên liệu chính để sản xuất hemoglobin – thành phần giúp hồng cầu vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Trong khi đó, vitamin B12 và folate lại đảm nhiệm vai trò tổng hợp DNA và giúp tế bào hồng cầu trưởng thành.
Nói cách khác, vitamin nhóm B là mắt xích quan trọng giúp sắt phát huy công dụng, đảm bảo cơ thể mẹ có đủ lượng máu khỏe mạnh để nuôi dưỡng thai nhi.
2. Cách tăng hiệu quả hấp thu sắt nhờ vitamin nhóm B
Để tối ưu quá trình tạo máu và hấp thu sắt, mẹ bầu nên kết hợp chế độ ăn uống thông minh cùng việc bổ sung hợp lý các vitamin cần thiết:
- Tăng đạm động vật như thịt bò, gan gà, cá hồi – đây là nguồn sắt heme dễ hấp thu nhất.
- Bổ sung rau xanh đậm, bơ, cam, chuối, ngũ cốc nguyên cám – chứa nhiều folate (vitamin B9) tự nhiên.
- Thêm thực phẩm giàu B12 như trứng, sữa, phô mai, cá ngừ… giúp hỗ trợ hấp thu sắt và ngăn ngừa thiếu máu.
- Hạn chế trà, cà phê sau bữa ăn vì tannin trong đó có thể làm giảm hấp thu sắt.
Khi sắt và vitamin nhóm B được bổ sung đúng cách, mẹ bầu không chỉ có lượng máu ổn định, mà còn cảm thấy tỉnh táo, ít mệt mỏi và tăng sức đề kháng trong suốt thai kỳ.
3. Bổ sung đủ vitamin nhóm B – chìa khóa cho mẹ khỏe, con thông minh
Vitamin nhóm B không chỉ giúp hấp thu sắt hiệu quả hơn, mà còn hỗ trợ sự phát triển trí não, hệ thần kinh và khả năng ghi nhớ của thai nhi. Vì vậy, mẹ nên duy trì chế độ ăn cân bằng và có thể tham khảo thêm hướng dẫn chi tiết trong bài viết: