Sữa bột là nguồn dinh dưỡng quan trọng và quen thuộc đối với trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nếu không được kiểm tra và bảo quản đúng, sản phẩm có thể bị giảm chất lượng hoặc bị hỏng. Vì vậy, việc nắm rõ các dấu hiệu nhận biết sữa bột bị hư cũng như cách bảo quản là điều vô cùng cần thiết.
Dấu hiệu sữa bột bị hư không nên sử dụng
Thông thường, sữa bột sau khi mở nắp cần sử dụng hết trong vòng một tháng . Tuy nhiên, nhiều bố mẹ có thể bỏ quên thông tin quan trọng này. Dưới đây là một số dấu hiệu sữa bột bị hư không nên sử dụng mà bố mẹ cần nhận biết để đảm bảo sức khỏe cho bé:
Sữa có mùi lạ
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng quá trình bảo quản làm thay đổi đáng kể mùi hương của sữa bột. Cụ thể, mùi hương của sữa bột thường rất dễ chịu với các đặc tính nổi bật như mùi sữa, mùi hạt và mùi trái cây. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách kéo dài, có thể dẫn tới xuất hiện mùi lạ như mùi kim loại mùi tanh hay mùi khó chịu khác .
Sữa bị vón cục
Sữa bột thường có kết cấu mịn, đồng nhất, không bị vón cục hoặc có độ hạt (lợn cợn) . Do đó, nếu bố mẹ thấy sữa bột sau khi mở nắp một thời gian xuất hiện tình trạng vón cục hay lợn cợn bất thường thì hãy ngưng sử dụng ngay.