Thực phẩm mẹ lựa chọn cho mình trong thai kỳ rất quan trọng đối với sức khỏe và sự an toàn của thai nhi.


Nếu không muốn ân hận vì cơn thèm ăn của mình, mẹ nhớ tránh xa những loại thực phẩm sau:



Bỏng ngô





Bản thân bỏng ngô là món ăn vặt rất có lợi cho mẹ bầu. Tuy nhiên, trong quá trình chế biến, có thể làm bỏng ngô bị nhiễm chì. Nếu chì ngấm vào máu cản trở cho quá trình trao đổi chất của cơ thể và tác động xấu đến hệ thần kinh thai nhi, gây rối loạn hoạt động của khu thần kinh trung khu não và hậu quả là khiến trí lực của thai nhi bị giảm sút.



Đậu phụ lên men






Đậu phụ khi đã được lên men có thể nhiễm vi sinh vật và tồn tại trong đó nhiều ni tơ cơ bản dễ bay hơi. Chất này làm cho các protein trong cơ thể bị phá vỡ và do đó làm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của thai phụ. Chưa kể đậu phụ làm kém vệ sinh còn dễ nhiễm lượng nhôm, thạch cao… tấn công hệ thần kinh và thận của thai nhi, khiến thai nhi giảm sút đáng kể chỉ số IQ.



Đồ chiên rán





Sau thời gian chiên rán, dưỡng chất trong thực phẩm sẽ bị biến chất. Khi chúng được hấp thu vào cơ thể sẽ dễ tạo thành độc chất, không tốt cho não và sự hình thành của thai nhi. Ngoài ra, chất béo trong đồ chiên rán hoàn toàn không có lợi cho thai nhi. Nó sẽ khiến mẹ tăng cân khó kiểm soát và thai nhi to vượt mức.



Kẹo cao su




Trong kẹo cao su có chứa chất phụ gia oxy hóa. Nếu chất này tích tụ quá nhiều sẽ làm hệ thống chất xúc tác trong cơ thể bị tấn công, tổn thương và làm não bộ kém phát triển, đồng thời đẩy nhanh quá trình oxy hóa. Ngoài ra nhai kẹo cao su nhiều sẽ kích thích nước bọt sản xuất nhiều hơn dẫn đến hội chứng chảy dãi trong thời kì mang thai. Tuy đến nay khoa học vẫn chưa tìm được nguyên nhân thực sự của hội chứng này nhưng nếu có dấu hiệu, tốt nhất mẹ không nên ăn quá nhiều.



Quẩy





Lượng nhôm tìm thấy trong quẩy khá cao. Nếu chẳng may hấp thu quá nhiều chất này, chắc chắn hệ thần kinh của thai nhi sẽ chịu ảnh hưởng nặng nề, bao gồm: chậm phát triển trí não, trí nhớ bị giảm sút và các tổn thương não khác.



Thịt sống, trứng sống và cá sống




Đồ sống là kho chứa của vi khuẩn E-coli và Toxoplasmosis, một ký sinh trùng nguy hiểm gây nhiễm trùng nghiêm trọng ở mẹ và thai nhi, trong đó bao gồm viêm màng não. Ngoài ra, thịt hun khói cũng không đảm bảo an toàn.



Thủy hải sản có lượng thủy ngân cao




Thịt thuỷ sản, trong đó các loại cá sống ở tầng sâu như cá thu, cá ngừ, cá kiếm… có thể bị nhiễm thuỷ ngân và các chất ô nhiễm công nghiệp khác. Các chất độc hại này khi được cơ thể hấp thu có thể huỷ hoại dây thần kinh và não của thai nhi đang phát triển.



Tôm, cá khô





Tôm, cá khô đều có một lượng muối khá cao. Nếu mẹ bầu ăn nhiều sẽ tăng tiết tuyến nước bọt, pha loãng dịch dạ dày và làm giảm khả năng tiêu hóa. Đối với những mẹ bầu bị cao huyết áp, dễ bị xơ cứng động mạch sẽ rất nguy hiểm. Chưa kể những tổn thương huyết quản, làm ngăn cản lượng máu đi nuôi các tổ chức ở não, gây ra tình trạng thiếu máu, thiếu oxy ở tế bào não, dẫn đến trí nhớ bị giảm sút, phản ứng chậm chạp.



Cà phê





Café chứa caffeine, khi lượng caffeine trong máu quá cao sẽ làm co mạch và bài tiết nước tiểu nhiều hơn, đồng thời làm cho quá trình trao đổi chất giữa mẹ và thai nhi gặp nhiều trở ngại, hao hụt chất hoặc chất không được hấp thu hoàn toàn dẫn tới giảm sút chỉ số IQ.



Theo các nghiên cứu, caffeine trong cà phê sẽ là nguyên nhân khiến 25% trường hợp sẩy thai nếu mẹ bầu uống 200mg/ngày. Con số này cao hơn gần gấp đôi so với những người không dùng caffeine (13%).



Rượu và thuốc lá





Rượu và thuốc lá làm chậm sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi, bất thường thần kinh, biến dạng và nguy cơ chậm phát triển trí tuệ. Nghiên cứu gần đây trên chuột còn cho thấy rượu tàn hại thai nhi đến 3 thế hệ kế tiếp, gây nhẹ cân và ảnh hưởng trí não nặng nề. Điều này cũng đặc biệt cảnh báo trên các bà bầu có thói quen uống rượu. Riêng thuốc lá có thể dẫn đến những hậu quả nặng nề khác như: trẻ sinh ra nhẹ cân, sinh non, thai chết lưu…



Thuốc giảm đau




Trong thai kỳ, ngay cả thuốc bố mẹ cũng không nên tùy tiện uống. Nếu đang bị đau đầu, mẹ nhớ đừng uống các loại thuốc giảm đau như aspirin, acetaminophen và ibuprofen. Thay vào đó, cố gắng thử các biện pháp khác như bấm huyệt, massage hoặc hỏi ý kiến bác sĩ.



Xem thêm các bài viết liên quan tại đây:



<>Bác sĩ Sản khoa mách mẹ bầu 5 món ăn sáng đơn giản giúp thai nhi tăng cân đều và cải thiện chỉ số IQ


<>Bất kể sáng hay chiều, đây là 5 món ăn vặt "thần thánh" tốt cho mọi bà bầu


<>Mẹ muốn thai nhi nhanh tăng cân thì nên ăn những món này, 1 tuần sau đi khám thai thấy khác liền!



Xem thêm clip: