8 công dụng thần thánh của bí đỏ với trẻ ăn dặm, mẹ không biết là con thiệt thòi lắm nha!
Con em 6 tháng tuổi chuẩn bị ăn dặm nên em cũng hay lên mạng xem chia sẻ của nhiều mẹ khác để lấy kinh nghiệm chăm con. Tình cờ đọc được thấy thông tin này hay quá, em hỏi người bạn em làm bác sĩ dinh dưỡng cũng xác nhận vậy nên em chia sẻ cùng các mẹ nuôi con nhỏ để giúp con phát triển tốt nhất nha!
Đó là những tác dụng tuyệt vời của bí đỏ đối với trẻ con. Theo phân tích, bí đỏ chứa nhiều sắt, giàu vitamin, khoáng chất… nên mẹ cho con ăn bí đỏ sẽ giúp thúc đẩy cơ thể, trí não phát triển, tăng cường hệ miễn dịch. Cụ thể
Công dụng của bí đỏ với trẻ như sau:
Tuy bí đỏ rất tốt cho trẻ, nhưng mẹ cũng không nên cho con ăn quá nhiều, bởi không chỉ bí đỏ mà bất cứ thực phẩm nào cũng vậy nếu ăn quá nhiều sẽ gây tác dụng phụ. Theo đó, ăn bí đỏ quá nhiều nó sẽ gây vàng da, vàng mắt, vàng lòng bàn tay chân… bởi lượng carotin quá lớn trong bí đỏ được dung nạp vào cơ thể trẻ không đào thải kịp gây nên. Theo đó mẹ nên cho con ăn từ 2 – 3 lần thôi nhé!
Và dưới đây, em gợi ý các mẹ một số món ăn, thức uống ngon, tốt cho sức khỏe trẻ từ bí đỏ nha!
Sữa bí đỏ
Nguyên liệu
- 1kg bí đỏ
- 1 bịch sữa mẹ hoặc sữa công thức pha (với trẻ nhỏ dưới 1 tuổi các mẹ không dùng sữa tươi nhe)
Cách làm:
- Gọt bí đỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ cho vào nồi hấp chín
- Hấp chín xong cho vào máy sinh tố + sữa bột/sữa mẹ (tùy muốn uống đặc hay lỏng mà mẹ cho sữa cho phù hợp) xay nhuyễn
- Đổ hỗn hợp sữa, bí ra nồi nấu sôi, để nguội và cho con uống
Súp bí đỏ
Nguyên liệu:
- 1 trái bí
- 1 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- 2 muỗng canh dầu oliu
Cách làm:
- Các loại rau củ cà rốt, bí, hành tây, khoai tây gọt vỏ rửa sạch và thái nhỏ
- Đun nóng dầu trên chảo sau đó cho tất cả rau củ trên vào xào thơm
- Tiếp tục cho nước vào nấu sôi đến khi rau củ mềm, tầm 20 phút
- Rau củ chín, để nguội chút cho vào máy xay xay nhuyễn
- Cuối cùng, cho thêm bột vào quậy đều.
Cháo bí đỏ cho bé
Nguyên liệu
- 1 nắm gạo nhỏ
- 2 con tôm sú
- 2 miếng bí đỏ nhỏ
- dầu oliu
Cách nấu
- Nấu cháo trắng trước
- Khử hành cho thôi, cho tôm đã băm nhỏ vào xào xơ qua sau đó cho nước vào nấu sôi, cho bí đỏ vào nấu chín.
- Khi bí chín, tán nhuyễn tiếp đó cho cháo trắng vào nấu sôi, nêm nếm ít nước mắm (tuyệt đối các mẹ nhớ không nêm muối nha)
- Cuối cùng nhắc cháo xuống bếp, để nguội và cho trẻ ăn, nếu bé mới bắt đầu ăn dặm mẹ nên xay nhuyễn cho con ăn tránh bị lợn cợn khiến trẻ ói nha!
Tìm tới
Trang bình luận
/ 1