Là một món ăn vặt không thể thiếu đối với con gái, thậm chí nhiều chàng trai cũng thích món này. Vị cay cay của muối tôm Tây Ninh, chua chua của xoài, ngọt ngọt dai dai của bánh tráng trộn, thịt bò khô hoặc trứng cút. Hầu như không bạn nào trải qua thời học sinh mà chưa từng thưởng thức món ăn thú vị này. Trên các con phố đông đúc không khó để chúng ta tìm ra những hàng bán bánh tráng trộn. Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm bánh tráng trộn tại nhà, vừa ngon miệng, đảm bảo vệ sinh và cũng vô cùng đơn giản:
_Muối tôm Tây Ninh
_Bánh tráng sợi Tây Ninh
_Xoài xanh gọt vỏ ,bào thành sợi dài
_Tép khô sấy vàng
_5 trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Bò khô xé sợi nhỏ
_Hành lá rửa sạch, thái nhỏ, đổ dầu ăn nóng vào đề làm mỡ hành.
- Đậu phộng rang vàng
các nguyên liệu làm bánh tráng trộn
Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu xong, bắt tay vào trộn nào. Cho bánh tráng, xoài xanh vào bát sâu lòng. Cho tiếp bò khô, tép khô, mỡ hành vào. Rắc ít muối tôm Tây Ninh và 1 thìa nước tương vào trộn đều.Vắt thêm 1 trái quất vào để tạo vị chua và mùi thơm.Cuối cùng cho rau răm cắt nhỏ và đậu phộng vào trộn.Trộn các nguyên liệu lại với nhau
Vậy là chỉ cần theo bước trên đây, bạn đã có được một đĩa bánh tráng trộn cực ngon để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè bất cứ khi nào bạn thích./p>
Nguyên liệu cần thiết và để món bánh tráng trộn ngon chính là ở muối tôm Tây Ninh nhé các bạn.
Với hướng dẫn này các bạn đã có thể tạo cho mình món bánh tráng trộn cực hấp dẫn và ngon đúng không.
Tìm tới
Trang bình luận
/ 1