Mình có nghe nhiều người đã ăn món bắp xào khen món này rất ngon, độc đáo. Con gái lớn nhà mình cũng rất thích do đã được ăn vài lần, trong khi mẹ cháu thì chưa từng nếm qua bao giờ.
Sáng nay mẹ cháu vừa mua được 1 mớ hạt bắp non tươi, định bụng sẽ thết con gái và cả nhà món bắp hạt xào nhưng vì chưa ăn bao giờ, cũng chưa đọc thấy ở đâu hướng dẫn chế biến món này nên vẫn còn để bắp trong tủ lạnh, vào đây học hỏi các mẹ cái đã.
Mẹ nào biết cách chế biến món này, ới lên cho mẹ cháu học tập với. Cám ơn các mẹ nhá. Mà gấp gấp hộ mẹ cháu tí, kẻo bắp để lâu hết mềm mất!
Tìm tới
Trang bình luận
/ 1
Bắp (các chị mua bắp Mỹ nha, bắp nếp ăn không ngon): tách hạt, rửa sạch.
Hành lá: đầu hành cắt nhỏ đập dập...
Mình chưa thử...
thế dạ thưa Admin là xào mà cho nước mắm thì có mùi không ạ????...
Khi xào Admin không bỏ bột nêm mà bỏ 1 ít nước...
Nguyên liệu: bắp (nếp) hạt non tẽ sẵn, dầu ăn, hành lá. Nếu thích bạn có thể thêm 1 ít tôm khô ngâm nước...