Cách làm bánh chuối chiên ngon, món ăn không thể nào chối từ
Món chuối chiên nghe đơn giản vậy thôi chứ không phải ai cũng làm ngon được, nhưng với cách làm này thì chỉ cần cắn 1 miếng là mọi người sẽ mê tít ngay.
Nguyên liệu:
– Chuối chín: 10 quả (Làm bằng chuối xiên sẽ ngon hơn nha)
– 100g bột gạo, 2 thìa canh bột mì.
– Gia vị: 1 thìa canh đường, muối.
Cách làm:
– Hòa tan bột mì, bột gạo với nước cho hỗn hợp đó sánh lại. Thêm gia vị: 1 thìa canh đường, ít muối vào rồi khuấy tan. Để bột trong khoảng 30 phút trước khi chiên.
– Nhúng chuối vào lớp bột mỏng.
– Chiên vàng chuối lần 1 trong chảo ngập dầu.
– Tiếp tục nhúng bột chiên lại lần 2 (Mục đích giúp chuối có lớp vỏ ngoài dày giòn thơm ngon, màu vàng đẹp mắt).
– Chiên đến khi chuối vàng giòn bạn thấm bớt dầu là bánh đã hoàn thành nha.
Chúc các mẹ thành công với món bánh chuối đơn giản này nha
Tìm tới
Trang bình luận
/ 1