Các món ngon từ Gà!

Món chân gà sả tắc tuy dễ thực hiện nhưng rất nhiều người vẫn gặp phải tình trạng thành phẩm bị đắng hoặc xuất hiện chất nhớt nhiễm khuẩn. Việc thấu hiểu các nguyên nhân kỹ thuật dưới đây sẽ giúp các ...

Món chả ức gà không hề gây cảm giác nhàm chán nhờ vào khả năng kết hợp đa dạng với các loại nguyên liệu phụ trợ. Việc thấu hiểu các mẹo kỹ thuật từ chuyên gia sẽ giúp các bạn thực hiện thành công ngay...

Khô gà lá chanh là món ăn được chế biến từ ức gà tươi, sau đó luộc chín, xé sợi và tẩm ướp cùng các loại gia vị như tỏi, ớt, đường, nước mắm và đặc biệt là lá chanh. Cuối cùng, thịt gà được sấy khô ở ...

Để thực hành nấu nồi canh măng khô ngon như ý, khâu chọn loại măng phù hợp với từng món canh là kỹ năng cực kỳ quan trọng. Trên thị trường hiện có ba loại măng phổ biến: măng lưỡi lợn, măng vầu và măn...