Mình được người bạn cho một ít tảo Nhật (theo người đó gọi). Mình thấy cái này nó không có màu xanh như mọi một số loại tảo khác, nó màu trắng ngà, giống như ngày xưa mọi người hay làm dấm chua cho vào để làm men và hay gọi là con dấm. Mình được hướng dẫn sử dụng như sau: pha trà lipton hoặc dilma theo tỷ lệ 3 gói/1lít nước, sau đó để nguội (có thể cho thêm một ít đường) rồi đổ vào cái tảo được đựng trong bình thủy tinh, đậy bình bằng vải (không đậy kín bằng nắp). Để 2 ngày chắt nước này ra uống, rồi lại đổ mẻ nước trà khác vào. Mình uống thử thấy nước có vị chua (cảm giác như nguyên lý làm dấm), cho vào tủ lanh thì thấy cũng dễ uống. Thấy người bạn bảo tác dụng khi uống nước này là giảm mỡ máu, có thể cả giảm béo nữa. Mình tra trên mạng mà chưa tìm ra loại tảo này tên là gì. Có mẹ nào biết loại này mách mình với để tìm hiểu thêm thông tin.