Dù điều kiện kinh tế như thế nào thì mỗi nhà đều cố gắng sắm sửa một cái tủ lạnh để tiện bảo quản thực phẩm. Nhưng nếu mọi người dùng tủ lạnh chỉ với chức năng đó thôi thì có lẽ hơi lãng phí. Vì thực tế nó còn giúp ích được trong nhiều trường hợp, mà nếu chưa biết thì mọi người có thể xem và làm theo hướng dẫn dưới đây nha.

Cắt lòng đỏ trứng

Một người nội trợ đảm là không chỉ đảm bảo hương vị món ăn, mà đến ngay hình thức cũng phải bắt mắt. Chẳng hạn như cắt trứng làm đôi để trang trí hay dễ ăn thì mọi người phải làm sao để lòng đỏ trứng không vỡ nát, rơi rớt miếng vụn? Muốn làm được điều đó không khó, chúng ta chỉ cần cho trứng vào tủ lạnh trước khi cắt khoảng 30 - 60 phút, lòng đỏ trứng sẽ cứng lại, lúc ấy lấy ra sẽ dễ dàng cắt đôi, trông hấp dẫn.

hình ảnh

Ảnh minh họa - Nguồn: Bachhoaxanh

Để hạt đậu chín nhanh

Nếu cứ cho đậu vào nước luộc như thông thường thì sẽ tốn khá nhiều thời gian và nhiên liệu. Vậy nên, mọi người cần để đậu trong ngăn mát của tủ lạnh. Sau 20-30 phút lấy ra luộc với lửa to sẽ thấy nhanh chín hơn hẳn. 

Bóc vỏ hạt dẻ

Nhiều người thích ăn hạt dẻ nhưng ngán ngẩm khâu bóc vỏ, do khá cứng. Vậy thì hãy nhờ chiếc tủ lạnh cất giữ hạt dẻ tầm nửa tiếng, đảm bảo khi lấy ra tách vỏ dễ dàng, ăn ngon lành thôi ạ.

Giảm vị đắng khổ qua

Khổ qua là thực phẩm tốt cho sức khỏe, được khuyến khích ăn thường xuyên. Tuy nhiên, một số người không nuốt nổi vì vị đắng sẵn có của nó. Thế nên, để có thể ăn được khổ qua, nhận về lợi ích thì mọi người cho khổ qua vào tủ lạnh và để qua đêm. Sau đó lấy ra chế biến dưới hình thức nào ăn cũng sẽ thấy ngon, vì vị đắng giảm đi đáng kể.

hình ảnh

Ảnh minh họa - Nguồn: Bachhoaxanh

Giảm hơi cay của thực phẩm

Có nhiều loại thực phẩm cay nồng, gây khó khăn cho mọi người ở khâu sơ chế, nhất là hành tây. Do đó, mọi người hãy bỏ hành tây vào tủ lạnh, một lát sau khi độ cay nồng đã giảm đi thì vô tư mang ra cắt thái rồi.

Ủi quần áo phẳng nhanh chóng

Quần áo giặt xong thường nhăn nhúm, nhất là giặt máy khiến việc ủi sau đó rất cực. Nhưng nếu ai biết cách cho quần áo vào tủ lạnh để trong khoảng 30 phút thì sau đó lấy ra ủi sẽ nhanh phẳng, thấy đơn giản hơn rất nhiều đấy ạ.