Đi mua hoa quả nếu mua ở chợ thì em chỉ ghé vào những hàng quen còn hàng lạ hoặc người bán rong ven đường thì em không tin tưởng lắm. Bây giờ hoa quả được tắm đẫm hóa chất bán tràn lan khắp nơi, người bán cứ nói là đồ sạch, đồ quê nhưng mình chẳng biết đâu mà lần vì không kiểm chứng được điều họ nói có đúng hay không. Việc ăn phải hoa quả có chứa hóa chất sẽ có thể gây ngộ độc, ảnh hưởng nguy hiểm tới sức khỏe. Bởi vậy, để bảo vệ sức khỏe của chính mình và gia đình; mẹ nên tự học cách phân biệt các loại hoa quả chứa hóa chất.

>>> 5 cách giúp loại bỏ vị đắng và mùi hăng của măng tươi, nấu xong ăn giòn ngọt hẳn

Chôm chôm

Những quả chôm chôm khi đã ngấm đầy hóa chất sẽ nhanh chín nhưng cũng nhanh héo. Chỉ vài tiếng sau khi cắt là chôm chôm sẽ bị héo. Khi đi mua, nếu thấy quả nào có lá còn tươi nhưng râu lại héo thì không nên mua. Chôm chôm chín cây, ngon ngọt thì râu khỏe, rất tươi, để 2 đến 3 ngày thì quả mới bắt đầu héo.

hình ảnh

(Hình minh họa - Nguồn: Internet)

Sầu riêng

Sầu riêng bị ngâm thuốc khi còn non hoặc tiêm thuốc kích chín thường hay bị héo, màu sạm cũ, gai bầm dập, cuống héo. Sầu riêng chín cây sẽ có mùi thơm tự nhiên, cuống và gai tươi mới.

Măng cụt

Măng cụt ngấm hóa chất thì cuống hay thâm đen, ăn có vị chua nhiều hơn là ngọt. Loại chín cây, sạch thì cuống phải tươi, chín theo từng mảng, ăn rất ngọt và thơm.

Thanh long

Thanh long chín do hóa chất có màu đỏ nhạt, vỏ dày, gai héo, vị rất nhạt, chua hoặc chỉ hơi ngọt. Thanh long ngon, sạch phải có màu đỏ thẫm, vỏ mỏng, gai trên quả vẫn còn tươi.

hình ảnh

(Hình minh họa - Nguồn internet)

Bơ

Bơ chín do thuốc hay có vị đắng, đây là dấu hiệu nhận biết đơn giản và chuẩn nhất. Bơ ngon sạch thì khi ăn phải có vị thơm béo; vỏ căng bóng, hơi sần sùi, chắc tay. Ngoài ra, để phân biệt bơ non hay già thì các mẹ nhìn vào phần cuống, nếu thấy cuống to thì là bơ non, không nên mua.

Xoài

Những quả xoài chín do thuốc thường chín không đều, xen kẽ sọc xanh, ăn hay bị sượng. Xoài chín cây thì da căng bóng, chín toàn phần, cuống tươi. Những quả đã chín ngon thì màu vàng đậm, thịt hơi mềm, có mùi thơm.

Nhãn

Nhãn hay được người ta phun chất lưu huỳnh để bảo quản được lâu và lớp vỏ có màu vàng đẹp. Để phân biệt quả nhãn có chất độc hại này, các mẹ nhìn sẽ không thấy lớp sần tự nhiên, cùi nhãn giòn, mùi hắc nồng, ăn nhạt. Nhãn sạch, còn tươi thì lá phải tươi, lớp sần trên vỏ vẫn còn, cùi mọng nước có vị ngọt khắt.

Cherry

Cherry Úc chuẩn xịn thì màu đỏ đậm, ăn giòn, ngọt, có mùi thơm. Cherry có xuất xứ từ Trung Quốc thì vị nhạt, nhũn hơn, mùi hơi hắc. Các mẹ cho quả cherry vào túi nilon túm lại vài phút rồi mở ra sẽ ngửi được mùi rất rõ.

hình ảnh

(Hình minh họa - Nguồn: Internet)