Từ 6 tháng tuổi, bé đã sẵn sàng để ăn dặm

Ngoài việc lựa chọn phương pháp dinh dưỡng phù hợp với cá tính của bé và điều kiện gia đình, để đảm bảo dưỡng chất được cân bằng và hợp lý, kích thích não bộ của con thông minh hơn, mẹ cần tuân theo 5 nguyên tắc vàng dưới đây.

Nguyên tắc 1: Nhu cầu dinh dưỡng

Sau 6 tháng, sữa mẹ không còn đáp ứng được đầy đủ nhu cầu tăng trưởng của trẻ, mẹ cần bắt đầu bổ sung thức ăn để tăng cường các chất dinh dưỡng thiếu hụt của sữa (calo, sắt và vitamin, và cả các nguyên tố vi lượng như kẽm, đồng… để tránh bé thiếu sắt thiếu máu và còi xương do thiếu vitamin D.

Nguyên tắc 2: Vị giác, Nhai và Nuốt

Trước 6 tháng trẻ chủ yếu uống sữa nên khi bắt đầu ăn dặm, mẹ hãy rèn luyện cho con khả năng nhai nuốt.

Khi trẻ nhai không chỉ cần vận dụng linh hoạt răng, lưỡi, nhiều cơ quanh miệng mà các cơ này được vận động nhiều thì khi trẻ nói, các cơ này sẽ linh hoạt hơn, trẻ sẽ phát âm rõ nghĩa hơn.

hình ảnh

Nguyên tắc 3: Tránh ăn quá nhiều đạm

Dù đã sẵn sàng để ăn dặm nhưng hệ tiêu hóa của bé vẫn chưa thực sự hoàn thiện và dễ bị rối loạn nếu dung nạp quá nhiều dưỡng chất, đặc biệt là chất đạm. Ăn quá nhiều đạm khiến trẻ khó tiêu hóa dẫn đến chán ăn, táo bón và làm suy giảm chức năng gan, thận của trẻ. Ngoài ra, trẻ cũng khó hấp thu các loại vitamin, gây chán ăn, dễ sút cân và đi ngoài phân sống. Trẻ một tuổi chỉ cần từ 25 đến 30 gram protein một ngày là đủ, đạm có trong thịt, trứng, sữa… các thực phẩm ăn dặm của bé. Mẹ cần cân đối các nguồn thực phẩm này để đảm bảo cung cấp lượng đảm vừa đủ theo nhu cầu của bé.

Nguyên tắc 4: Cho trẻ tự ăn sớm

Sau khi bổ sung thức ăn bổ sung, nhiều trẻ đặc biệt mong muốn có thể tự xúc ăn, tự mình cầm lấy bát, thìa của mẹ, vì trẻ nghĩ rằng ăn là một điều thú vị.

Các bác sĩ nhi khoa ở cả Anh và Mỹ đều khuyên cha mẹ nên để trẻ nên cố gắng tự xúc ăn. Khi trẻ tự ăn không chỉ tạo hứng thú cho trẻ ăn mà còn cho trẻ quan sát, trải nghiệm màu sắc và mùi vị của thức ăn bổ sung nhiều hơn để kích thích não bộ.

hình ảnh

Ảnh minh họa. Nguồn hình: Sohu

Nguyên tắc 5: Ưu tiên rau củ quả

Rau củ và hoa quả tươi là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin dồi dào cho bé. Mẹ nên tăng cường bổ sung nguồn thực phẩm này vào thực đơn ăn dặm của bé. Đối với rau củ, mẹ có thể băm nhỏ hoặc nghiền nhuyễn để nấu lẫn vào cháo, bột và nên cho vào thời điểm cháo đã chín, đun thêm một lúc vừa đủ để đảm bảo giữ được các vitamin trong rau củ.

Đối với trái cây, mẹ cần rửa sạch cẩn thận, gọt vỏ kỹ càng, bỏ hạt, cắt nhỏ hoặc xay thành sinh tố tùy theo khả năng nhai nuốt của bé. Khi chọn trái cây, mẹ nên cẩn trọng với các loại thuốc bảo quản có thể gây tổn hại đến sức khỏe thể chất và trí não của bé.