11 loại thực phẩm không nên cho trẻ dưới 1 tuổi ăn dặm

Sau 6 tháng, bé đã có thể bắt đầu học cách ăn dặm

Tuy nhiên, nhiều mẹ tự hào khoe rằng từ lúc con 3,4 tháng đã bắt đầu cho con làm quen với các thực phẩm ngoài sữa. Điều này thật sự nguy hiểm vì ngoài việc trẻ dễ bị hóc nghẹn còn có những vấn đề khác như dị ứng, thức ăn không phù hợp. Kể cả những mẹ có con trên 6 tháng cũng không chắc thực phẩm không nên cho bé dưới 1 tuổi ăn.

Bắt đầu với thức ăn đặc là một trong những bước quan trọng nhất trong năm đầu đời của trẻ. Vì bản chất trẻ sơ sinh rất tò mò, chúng sẽ có xu hướng đưa mọi thứ chúng có thể cầm bằng tay, vào miệng. Mẹ có thể vì sự hào hứng của con mà cho trẻ thử thức ăn mới, nhưng điều quan trọng là không nên cho trẻ ăn một số loại thức ăn vì chúng có thể gây ra các vấn đề y tế ít nhất trong năm đầu tiên. Điều này là do trẻ sơ sinh có hệ tiêu hóa mỏng manh và thức ăn không phù hợp với hệ thống của trẻ có thể dẫn đến dị ứng thực phẩm. Dưới đây là những thực phẩm không phù hợp cho bé dưới 12 tháng, theo khuyến cáo của NHS:

1. Mật ong

Mật ong ngọt ngào và tự nhiên, có mẹ con chưa ra tháng đã dùng mật ong rơ lưỡi cho bé, dù bé bú mẹ hoàn toàn. Mật ong có thể chứa vi khuẩn Clostridium botulinum, loại vi khuẩn này sản sinh ra một loại độc tố gọi là botulinum có thể khiến trẻ lịm đi, làm suy yếu khả năng bú, yếu cơ và gây táo bón ở trẻ sơ sinh.

2. Sữa bò

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Với tất cả các chất dinh dưỡng và enzym, sữa mẹ là một bữa ăn lành mạnh tuyệt đối. Sữa bò có hàm lượng lactose cao hơn, có thể ảnh hưởng đến dạ dày bén. Vì vậy, nên tránh dùng sữa bò cho đến khi trẻ tròn một tuổi.

3. Đậu phộng và bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng là món yêu thích của mọi đứa trẻ, nhưng tất cả phụ thuộc vào việc cha mẹ muốn giới thiệu nó sớm như thế nào. Một gợi ý tốt là thực hiện một cuộc kiểm tra dị ứng trong trường hợp gia đình có người bị dị ứng hạt. Đậu phộng nguyên còn có nguy cơ gây nghẹt thở. Nếu muốn cho bé ăn đậu phộng, mẹ có thể xay đậu phộng thành bột nhuyễn mịn để làm bơ đậu phộng rồi cho bé ăn với số lượng ít. Điều này cần được tuân thủ nghiêm ngặt đối với tất cả trẻ em dưới bốn tuổi.

4. Hải sản có vỏ

Hải sản có thể gây dị ứng cho trẻ sơ sinh. Mẹ có thể cho bé ăn hải sản sau khi bé được 1 hoặc 2 tuổi để tránh phản ứng. Một số loại cá như cá ngừ, cá mập và cá thu có hàm lượng thủy ngân cao, nên tránh hoàn toàn những thứ này cho dù con bao nhiêu tuổi. Khi con đã vượt qua mốc 2 tuổi và nếu mẹ muốn cho con ăn hải sản, có thể thử bắt đầu với cá trắng như cá tuyết và cá bơn.

5. Sô cô la

Sô cô la là một trong những thực phẩm không an toàn cho trẻ sơ sinh, vì nó có chứa caffeine. Ngoài ra, sô cô la có nhiều đường, không thích hợp cho bé cho đến khi bé tròn một tuổi.

6. Lòng trắng trứng

Lòng trắng trứng chứa nhiều vitamin, protein và khoáng chất. Có thể cho bé ăn vừa phải nếu bé không bị dị ứng. Việc nuốt lòng trắng trứng khi còn nhỏ có thể gây kích ứng, phát ban, thậm chí kích hoạt hệ tiêu hóa và dẫn đến tiêu chảy . Thành thật mà nói, để an toàn có thể bắt đầu dùng lòng trắng trứng sau 1 tuổi, sau khi kiểm tra dị ứng.

7. Nước trái cây đóng hộp

Nước ép trái cây chứa rất nhiều yếu tố tốt cho sức khỏe và có hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, nước trái cây đóng hộp có chất bảo quản nên không an toàn cho bé.

8. Quả mọng

Mặc dù trái cây họ cam quýt và quả mọng rất cần thiết cho cơ thể chúng ta, nhưng dâu tây, quả việt quất, quả mâm xôi, quả mâm xôi, cam, chanh, ... có hàm lượng axit và Vitamin C cao, có thể gây đau bụng và thậm chí dẫn đến phát ban ở vùng quấn tã.

9. Rau sống

Có hai lý do chính khiến bạn không nên cho bé ăn rau sống: dễ hóc nghẹn và chứa hàm lượng nitrat cao. Các loại rau sống và thức ăn có mùi vị nồng nên tránh cho trẻ dưới 1 tuổi. Có thể cho trẻ ăn các loại rau nhạt và theo mùa sau khi 7 tháng tuổi, nhưng chỉ khi trẻ dung nạp tốt thức ăn dặm.

10. Nho và nho khô

Nho là một thực phẩm không thể lơ là nếu trẻ chưa thể nhai thức ăn đúng cách và đủ lớn để không bị nghẹn. Vỏ, kích thước và độ cứng của nho có thể dẫn đến việc quả nho bị mắc kẹt trong ống dẫn thức ăn của bé, ngay cả khi nó được cắt thành từng miếng nhỏ.

11. Nước gạo

Không nên cho trẻ dưới 5 tuổi uống nước gạo để thay thế cho sữa mẹ vì chúng có thể chứa quá nhiều thạch tín, thậm chí là cho cả bé dưới 12 tháng. Asen được tìm thấy tự nhiên trong môi trường và có thể xâm nhập vào thức ăn và nước uống của chúng ta. Gạo có xu hướng hấp thụ nhiều thạch tín hơn các loại ngũ cốc khác. Ở Liên minh Châu Âu, mức asen vô cơ tối đa được phép trong gạo và các sản phẩm từ gạo, thậm chí mức nghiêm ngặt hơn được đặt ra đối với thực phẩm dành cho trẻ nhỏ.