Với vẻ ngoài trá hình là những thực phẩm bổ béo có ích cho việc ăn kiêng giảm ký nhưng ngờ đâu những thực phẩm dưới đây lại được xếp vào danh sách gây tăng cân nhanh, chủ yếu là do chúng quá ngọt hoặc lượng calo cao.
Giảm cân đòi hỏi chúng ta phải có sự kiên nhẫn cùng rất nhiều nỗ lực để đạt được mục tiêu mong muốn. Bên cạnh việc tăng cường các hoạt động thể chất, chị em còn cần có một chế độ ăn uống lành mạnh.
Để giảm cân hiệu quả, hầu hết các chuyên gia sức khỏe đều khuyên chúng ta nên bổ sung thêm chất xơ và thực phẩm giàu protein vào chế độ ăn uống để cảm thấy no lâu hơn, từ đó giúp tránh ăn quá nhiều và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, lại có một số loại thực phẩm mang cái mác là dành cho người ăn kiêng nhưng đôi khi lại chẳng như “lời đồn”.
Ảnh minh họa. Nguồn Internet
Theo một nghiên cứu của Trung tâm Thông tin Công nghệ sinh học Quốc gia (NCBI) kéo dài 11 năm trên 8238 phụ nữ, nhóm người tiêu thụ các sản phẩm sữa giàu chất béo còn giảm cân nhanh hơn so với người chuyên ăn các món tách béo.
Bởi sữa chua ít béo hoặc tách béo sẽ thường rất khó ăn nên các chị em thường cho thêm đường hoặc các chất tạo ngọt vào để làm tăng hương vị. Và hành động này vô tình làm biến đổi tác dụng giảm béo ban đầu của sữa chưa mà làm chị em mập nhanh hơn nữa.
NGŨ CỐC ÍT CALO
Ảnh minh họa. Nguồn Internet
Theo các chuyên gia, ngũ cốc thực sự rất giàu chất xơ, ít calo có hiệu quả hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên các loại ngũ cốc được cho là ít calo lại chứa rất nhiều đường gây tăng cân.
Thêm nữa, do thiếu hụt calo nên dẫn đến thiếu hụt protein và chất béo – những dưỡng chất cung cấp năng lượng cho cơ thể và ngăn chặn cơn thèm ăn. Vì thế, việc ăn ngũ cốc ít calo càng nhiều thì càng khiến chị em mập ra chứ chẳng bớt được ký nào.
SODA ĂN KIÊNG
Ảnh minh họa. Nguồn Internet
Ai cũng nghĩ loại nước uống này có thể thay thế các loại soda có gas vì không chứa calo, lành mạnh nên có thể dùng thỏa thích. Thế nhưng có một nghiên cứu với 2000 người đã cho thấy, nhóm người uống soda ăn kiêng sẽ có vòng eo phình to hơn những người không uống.
Hơn nữa, chất tạo ngọt trong các loại soda này không chỉ làm tăng cơn thèm ngọt mà còn gây rối loạn các cơ quan cảm thụ ở não vì cảm giác ngọt từ những đồ uống này không có mối liên hệ với nguồn calo. Kết quả là càng uống nhiều nước ngọt ăn càng dễ bị béo phì.
Ảnh minh họa. Nguồn Internet
Trong một vài nghiên với các loại nước ép trái cây, một trong số những người tham gia thử nghiệm đã thử dùng 480ml nước ép nho mỗi ngày trong vòng 3 tháng, kết quả là gây ra chứng kháng insulin và làm tăng chu vi vòng eo ở những người bị thừa cân.
Lý giải cho vấn đề này là các loại nước ép trái cây nguyên chất chỉ chứa một vài chất tan trong nước như đường và vitamin C, còn các chất khác như vitamin A, E, chất xơ… vốn không tan trong nước nên không thể tồn tại trong nước ép. Vì vậy ,càng uống nhiều thì chỉ tăng đường cho cơ thể mà chẳng có chút dinh dưỡng và chất xơ nào để hỗ trợ việc giảm cân.
Ảnh minh họa. Nguồn Internet
Lượng trái cây sấy khô tuy nhỏ, nhưng có thể dễ dàng gây tăng cân nếu chị em lạm dụng. Cơ thể dư thừa 3.500 calo sẽ tăng lên 0.45 kg. Do đó, nếu tiêu thụ thêm 250 calo mỗi ngày từ trái cây sấy khô có thể khiến chị em tăng 1kg mỗi tháng.
Năng lượng từ đường trong trái cây sấy khô dễ tiêu hóa nên tạo ra năng lượng cho cơ thể người dùng rất nhanh. Vì vậy, trái cây sấy chỉ phù hợp để giải quyết nhanh cơn đói hay dùng cho những người bị hạ đường huyết. Vì sinh nhiều năng lượng nên nếu lạm dụng trái cây khô, cơ thể sẽ chuyển hóa nhanh năng lượng này thành chất béo, khiến chị em tăng cân khá nhanh.
Tìm tới
Trang bình luận
/ 1