Để hút khách trong dịp lễ tết, nhà hàng cần làm những gì ?

Nhà hàng của bạn đã thực sự đông khách? bạn đã thật sự biết cách thu hút khách hàng đến với nhà hàng của mình? Nhất là các dịp lễ đang đến gần cụ thể là noel và tết dương lịch là cơ hội cho các nhà hàng kinh doanh. Với đủ các hình thức khuyến mãi. Nhưng làm thế nào để hiệu quả nhất. Bài viết này tôi dựa trên những kinh nghiệm và ý tưởng thực tế của các nhà hàng tại Việt Nam, với từng bước để bạn dễ tham khảo và thực hiện.

1. Nghĩ về chương trình "khuyến mãi"

Chương trình khuyến mãi phải được lên kế hoạch ngay từ bây giờ để bạn chuẩn bị tốt hơn, đừng để "nước đến chân 8-}" rồi chạy. Bạn sẽ không có đủ thời gian để chỉnh chu mọi thứ, thứ gì được chuẩn bị chu đáo thì sẽ luôn luôn tốt nhất b-). Một chương trình khuyến mãi giảm giá với các hóa đơn với bao nhiêu tiền là một cách thức không tồi. Hay tặng "cặp đôi" một bức ảnh có khung khi dùng dịch vụ tại nhà hàng cũng là một ý tưởng tốt mà bạn có thể khai thác :x.

Hãy tận dụng triệt để các điểm mạnh của nhà hàng bạn để đưa ra các hình thức phù hợp và không quên tạo ra các mẫu brochure thiết kế bắt mắt để có một chiến lược marketing đúng cách cho nhà hàng nhỏ của bạn. Sau khi khâu chuẩn bị "vật liệu" đã xong và hoàn tất về mặt ý tưởng, bạn có thể bắt tay vào thực hiện ngay khuyến mãi của bạn.

2. Lên kế hoạch marketing

Nếu bạn đã có trang web giới thiệu về nhà hàng, hãy bắt đầu thời điểm vàng này trên trang web của bạn, nếu bạn chưa có trang web hãy tìm ngay một đơn vị uy tín để thiết kế website nhà hàng của bạn thật bắt mắt và chuyên ghiệp. Gắn thêm các hiệu ứng về không khí noel hoặc một hiệu ứng hoa mai, đào rơi trên trang web.

Sau khi đã chuẩn bị nội dung cho trang web, hãy tiếp tục lên kế hoạch để thiết kế các chương trình marketing trên các phương tiện khác mà Facebook là một kênh bạn không thể bỏ qua. Mức độ lan truyền của Facebook là "khủng khiếp" và hãy chạy trước chương trình của bạn trên facebook khoảng 1 tuần để ăn sâu vào tâm lý người dùng đến thời điểm đó nhà hàng sẽ khuyến mãi.

Kết luận