Không thể đổ thừa hoàn toàn cho việc tăng cân là do chúng ta ăn cơm nhưng đó cũng là một lý do không thể phủ nhận. Nếu chị em đang tìm một giải pháp hiệu quả, hãy để tôi gợi ý cho các bạn vài loại thực phẩm ăn thay cơm, giúp cân nặng của mình cũng “đẹp” hơn ăn cơm:


 

hình ảnh

Hình minh họa. Nguồn: Internet


Không phải chỉ viết cho vui, kha khá chị em đã áp dụng thành công rồi đấy cả nhà ạ. Bây giờ mình chỉ tóm tắt và thêm thông tin hữu ích cho mọi người làm phép so sánh mà bổ sung thực đơn của mình thôi.

Gạo tốt, cơm tốt và không có gì xảy ra nếu bạn ăn cơm nhưng một vài nghiên cứu đã chỉ ra top tinh bột không tốt đó là:

1. Gạo trắng: Không những chỉ số GI rất cao mà trong gạo trắng còn giàu carbohydrate, ít chất xơ. Đây là những yếu tố gây tích tụ mỡ vòng eo.

2. Lúa mì: Amylopectin A có trong lúa mì là một siêu tinh bột cực kỳ béo. Vì vậy thực phẩm này chỉ dành cho người muốn tăng cân mà thôi.


Vậy không ăn cơm thì nên ăn gì?

KHOAI LANG

Theo thống kê, trong 100g gạo chứa khoảng 244 kl calo, 100g bánh mì cho 150 kl calo, nhưng 100g khoai lang chỉ chứa 119 kl calo. Đặc biệt, dù năng lượng thấp nhưng trong khoai lang lại giàu các chất khoáng, giàu vitamin, giàu sắt và canxi và còn có chất xơ cao.


Khoai lang cho bạn cảm giác no lâu hơn và giúp bạn kiểm soát sự thèm ăn. Hiển nhiên là khoai lang giúp bạn giảm cân tốt hơn. Vẫn lượng thức ăn như cũ nhưng thay cơm gạo bằng khoai củ sẽ giúp giảm đi một phần năng lượng hấp thụ vào cơ thể.

hình ảnh

À, Tóc Tiên và nhiều sao Việt ăn khoai lang để giảm cân đó cả nhà. Những nhân chứng sống rành rành để chúng ta tin. 

Quy tắc ăn:


- Thay vì ăn từ 1 đến 2 chén cơm mỗi ngày, bạn hãy thay bằng 1 – 2 củ khoai lang để giảm đi khoảng 20 – 25% lượng calories.


- Thời điểm ăn khoai tốt nhất là ăn vào bữa trưa, vì sau khi ăn, canxi trong khoai lang cần phải mất 4 – 5 giờ mới hấp thụ vào cơ thể. Tuy nhiên cũng có thể ăn sáng và tối.


-Người khó tiêu và có bệnh thận không khuyến khích ăn nhé!


- Khoai lang và quả hồng không nên ăn cùng với nhau, ít nhất nên cách nhau khoảng 5h trở lên.

NGÔ (BẮP)


Trong ngô chứa nhiều chất xơ, ít chất béo, giàu dinh dưỡng. Trong 100 gram ngô tươi chứa 177 calo thấp hơn rất nhiều so với những thực phẩm giàu tinh bột khác như khoai, gạo hay bột mì. . Mặt khác, vitamin E, magiê, vitamin E vốn có tác động rất hiệu quả trong quá trình chống lão hóa.


Đã có kha khá chị em share trên diễn đàn về sự thay đổi của cơ thể sau khi đổi cơm sang ăn các món ngô rồi (súp ngô, ngô luộc, salad ngô,...). Dù ăn bao nhiêu bạn cũng không lo bị tích tụ mỡ trên cơ thể

Quy tắc ăn:


-Thực đơn gợi ý là ăn nửa trái bắp cùng 1 quả trứng luộc và 1 ly nước ép cà chua hoặc nước bắp luộc.


-Nước luộc bắp có thể giữ lại để uống trong ngày rất tốt cho sức khỏe.


-Không nên ăn sau 19h.

Còn đến 2 siêu thực phẩm nữa mà mình chưa liệt kê hết trong bài, mọi người thông cảm. Món thứ 3 và thứ 4 vì quá hay ho và lại muốn viết nhiều thật nhiều thông tin hữu ích nên để dành cho bài post sau nhé!

Tổng hợp.