Sự kết hợp giữa vị bùi bùi của hạt sen, giòn dai thanh mát của nha đam sẽ là một món chè giải nhiệt thơm ngon ngày hè.


1. Nguyên liệu:



- 150g hạt sen tươi


- 1 lá nha đam, chanh 1 quả, 1 chút muối, đường (tùy khẩu vị)


2. Cách làm:


Bước 1: Hạt sen rửa sạch, cho một chút muối vào nước rồi nấu cho hạt sen hơi chín tới khoảng 10 phút.



Bước 2: Nha đam rửa sạch, bỏ lá, xắt nhỏ rồi cho thêm chút muối, rửa sạch nhiều lần cho hết nhớt.



Bước 3: Bạn vắt một quả chanh vào một tô nước lạnh rồi ngâm khoảng 10 phút cho sạch nhớt và hết đắng.