LÀM SAO TỐI ƯU CHI PHÍ, THỜI GIAN KHI ĐI CHỢ




Bạn đi chợ lần nào cũng mua dư, hoặc thời gian đi chợ chiếm quá nhiều thời gian trong ngày trong khi đó bạn còn biết bao nhiêu việc phải làm, từ chăm con tới công việc của công ty. Đưng lo, mình sẽ hướng dẫn bạn cách tối ưu chi phí tối đa nhất, và giảm lượng thời gian đi chợ với những bước rất đơn giản và dễ làm



Check in thực phẩm trong tủ lạnh trước khi đi


Trước khi rời khỏi nhà đi chợ, 1 điều cực kì quan trọng là check in tủ lạnh xem coi trong đó đã có loại thực phẩm gì



Có thể bạn quên là bạn đã mua loại thực phẩm đó vài ngày trước, chính vì thế việc kiểm tra này giúp bạn không phải mua lại thực phẩm đó dẫn đến đồ ăn bị thừa



Các chiến binh sống lâu với thời gian


Đậu: Không chỉ là một nguồn protein dồi dào, ngoài ra còn có thể phối hợp vơi các loại thực phẩm khách như nấu canh với xương, xào thịt và nấu chè.




Rau đông lạnh: Rau sẽ không mất đi chất dinh dưỡng khi bảo quản trong môi trường lạnh, có thể không được đẹp như lúc mới mua, nhưng có thể nấu cực kì nhiều món, như nấu canh xào xương heo hay xào với thịt bò



Sang chảnh thì mua vừa đủ


Các loại thịt đỏ mắc tiền như thịt bò ngoại nhập, cá hồi, thịt cừu... có giá khá cao nên khi mua hãy mua đúng lượng gia đình, hoặc số lượng người ăn vì tránh lãng phí, ngoài ra, các loại thịt đỏ rất dễ bị hư nên việc cân đo đong đếm phải chính xác



chọn những chiến binh có thể đánh được nhiều trận



Bí quyết thật ra là “nấu 1 lần, ăn 2 lần”, tiết kiệm cả thời gian và tiền bạc. Ví dụ bạn có thể thịt bò úc về, buổi sáng sẽ là bò beefsteak, trưa sẽ là bò xào với đậu, tối sẽ là canh bò....



Death Note tất cả những danh sách cần mua, và không mua thêm


Đi chợ mà không lên danh sách trước rất dễ sẽ bị mua nhiều hơn, vì vào trong siêu thị sẽ có rất nhiều thứ bạn muốn mua mặc dù không cần thiết




Lên kế hoạch trước cũng giúp bạn tránh được lãng phí thực phẩm.


Điều này xảy ra khá thường xuyên. Người ta đã thống kê được tại các nước đang phát triển, có đến 30% số thực phẩm đã mua nhưng bị bỏ đi do không dùng tới.



"Thanh niên cứng" với những chương trình giảm giá



Tâm lý người Việt Nam là hay "xúc động" với giá rẻ, mặc dù không cần thiết nhưng cũng mua, vì thế xảy ra tình trạng thâm hụt chi phí đi chợ



Thông thường rất nhiều người thấy giá rẻ ví dụ mua 3 ky cá hồi phi lê tặng 1 kg cá hồi phi lê trong khi gia đình chỉ tiêu thụ 500gram thế là phải trữ 3.5 kg, buộc phải ăn "ngán tới năm sau", nếu không ăn sẽ bị hư, thâm hụt chi phí.


Ngoài ra, những thực phẩm giảm giá luôn có thời hạn gần hết hạn, hoặc đã bị quá đát, nên hãy cẩn thận khi chọn lựa thật cẩn thận khi mua hàng