Hướng dẫn cách làm bánh mì khoai lang giúp giảm cân, người tiểu đường, ung thư ăn đều khỏe
Không có nỗi đau nào bằng đi mua quần áo bị cô nv bán hàng lườm nguýt bảo ko có size nào vừa với chị cả. Bực quá mình nói tôi mua về ngắm chơi đó được hông, thiệt là kém cỏi quá.
Về nhà mình quyết định lên thực đơn ăn kiêng bằng khoai lang.
Để ko ngán mình ko chỉ mần bánh trung thu mà mần luôn bánh mì nè
Nguyên liệu cần có
130g khoai lang chín
100g bột mì
5g men nở
1 quả trứng
90ml sữa tươi ko đường
10g đường
20g bơ lạt
Làm thôi
Mình nghiền khoai lang cho nhuyễn, rây bột mì vào trộn đều lần lượt cho các nguyên liệu khác vào nhào khoảng 40 phút, lúc này mồ hôi mẹ mồ hôi con đổ lổn ngổn rồi, năng lượng hao tổn cơ thể xuống được 1 Lạng rồi đó.
Bột nhồi xong đem ủ 1 tiếng nghen.
Khi thấy bột nở gấp đôi, lấy tay ấn nhẹ thấy bột ko phồng lên là đạt heng.
Lấy bột ra nhào tới nhào lui được 5 phút nặn hình mình thích.
Tiếp tục ủ bột 30 phút nữa đem nướng, trước khi nước nên lấy cọ trét lòng đỏ trứng lên cho thơm heng.
Mình nướng ở nhiệt độ 200 độ c trong vòng 15 phút. Tèng teng có bánh ăn giảm cân rồi nè mng.
Món bánh này đặc biệt tốt cho người tiểu đường và ung thư nha cả nhà. Bởi vì khoai lang giúp ổn định đường huyết, người bị ung thư tránh các thực phẩm nhiều tinh bột thì ăn món này vào là tuyệt lắm ạ.
Nguồn: https://www.facebook.com/thichanuonglam/?modal=admin_todo_tour, FB của chị chủ trang Nhà Của Tôm